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沙漠之虎 2020-05-19 09:17

茶陵第一辣



茶陵第一辣



在湖南茶陵老家的六月，这是家家餐桌上必备的菜

食材清单

  • 辣椒250克

  • 皮蛋1枚

制作步骤
  • 步骤1辣椒洗净
  • 步骤2铁锅烧红，放辣椒翻炒，，听到啪啪声再加油炒，炒到表面起皮
  • 步骤3镭钵底放点盐，倒入辣椒用力擂，擂碎后加皮蛋，葱花即可

小贴士
1.铁锅先不用放油，先控干水分

smen 2020-05-19 12:06
湘土不可一日无辣

xioser 2020-05-19 21:02
皮蛋茄子辣椒餐桌上必备的菜

18683097070 2020-05-21 10:23
这个好吃，我们这边叫糍粑海椒！


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