@莫干山 水喜
临水而筑，在一个“角落”遗世而独立着的一栋小房子，便是水喜。跟周围大环境相比，水喜寓意——随遇而安，自在欢喜。

住在水喜最大的感触就是清净。
非常好的周边环境以及新鲜有机的蔬菜，水喜提供的餐饮和别人家的民宿完全不同，是一间实实在在的素食民宿。
身处其中享遍“春花秋月”

水喜就像是某个人的家。院子里不大的游泳池，水上飘着充气的海豚和球，两层楼，四间房。一楼分别是客厅和餐厅，一张实木长条桌，几把造型各异的椅子。

或是因主人爱钻研古籍，客厅书架上除了有关民宿和茶的书外，大部分是与佛学相关的古籍，一摞高高叠起的《金刚经》拓本。

《无梦令》中写道，“我向幽窗守拙。勘破春花秋月。得意便归来，好把身心休歇。休歇。休歇。锻就一炉春雪。”水喜的四间房便以此“春”“花”“秋”“月”命名。楼上三间，分别从两侧外围楼梯上去。很大程度上保留了住客的私密空间。


拥有最大空间的“月”
较大的一间是“月”，床头一侧上方吊着个猴子捞月形象的挂饰，而落地窗前则摆着两个蒲团，中间是茶具。对坐品茶也不失为一种乐趣。

小露台正对后山的“花”
从外围右手边上去分别是“春”和“花”。“花”正对着后山。拉开窗帘，便是一个小露台，晨起在凉椅上小憩片刻，也是度假的一种小享受。“秋”在一楼，有着漂亮的花砖和玻璃窗，房间里如缝纫机一般的茶桌让人眼前一亮。

有榻榻米可睡的“春”
“春”，是榻榻米的房间，赤脚在上面行走，拉开窗就是风景。

房间里的备品没有贴品牌标签，装在形状不同的精致小瓶子里。都是纯天然护肤产品等。
简单却丰富的素食餐

水喜以素食民宿自居，因为女主人是素食主义者。阿姨是当地人，每每见到我们，总是笑眯眯的。餐厅一角是保留完整的乡下土灶，烟火气很浓郁。这也让水喜有了一点点的生活感。

@浙江 一叶山居
一叶山居隐逸于浙江德清莫干湖畔，由国际建筑大师库哈斯弟子、哈佛建筑师戈蒂娜设计。居有竹，食无肉，深处纯净的自然，感悟宁静的力量。是现代社会中难得的世外桃源。

一叶山居是一家主打素食的山居名宿，结合当地当季有机食材和清冽山泉水，不断创新美味素食。力争用最淳朴食材让客人感受到与众不同、健康美味无添加的天然蔬食料理。

一叶山居开店时间不长，但是受到很多人的推荐。这里四面都是竹林，连空气中都弥漫着竹子的清香，没有嘈杂的声音，感觉世界一下子安静下来了。

美味的素食，选的食材是当地有机的蔬菜，他们也会自己栽种，让客人吃着很放心。下午茶和火锅很受欢迎。他们家有提供纯素无蛋奶的蛋糕，素的火锅汤底是自己熬制的，面条也是手工的，无酒精的红酒据说也很好喝，吃过的人都说很美味！

@浙江 热土庄园

位于西湖九溪景区，庄园现有27个房间，据说每间房都是不一样的风格，中式、欧式、东南亚，每间房都有惊喜。

这里提供全素食餐饮，庄园里有自己的菜圃，栽种的蔬菜瓜果不喷洒农药不施化肥，靠黄色粘虫板驱虫。庄园里还有小动物：兔子、孔雀和羊驼。

@佛山 东方誉采
东方誉采酒店不仅餐食中绝对不含肉、蛋、奶以及蜂蜜等任何动物成分，酒店也不使用羽绒床品，没有真皮沙发、椅子，配备的洗护用品也全部是不含动物成分、没有动物实验的品牌。此外酒店饮食中不含五辛，禁止烟酒。

这里的工作人员服务态度真诚友好，让身处于此处的客人内心状态也变得宁静安详。酒店大厅中设有民仁茶坊、知源咖啡室和陶瓷艺术品展厅，入住的人在闲暇时可来品饮休憩，驻足欣赏。

住宿的房间里放着王阳明的《传习录》、姜淑惠的《这样吃最健康》和传统文化经典《弟子规》
酒店推出了不同主题的素食茶席，在特定的茶室空间下，将茶道艺术和素食养生融合起来，让每一位享用者慢慢体会品茶之雅、茹素之净。
素食茶席共有八道菜肴，由种子类、根茎类、坚果类、山珍菌类、深海植物类食材搭配而成，烹饪手法兼具蒸、炒、煮、拌、煎等，菜名、摆盘及上菜顺序都精心设计。除了素食茶席，酒店还提供自助、点餐和私人定制。

@厦门   如是禅文化精品酒店
2008年开业，据说是国内第一家禅文化主题酒店，位于厦门市中心，毗邻金榜公园、文曾路、虎溪岩等热门景点，距离厦大、南普陀、曾厝安开车的话都不是太远，比住景区安静很多。

装修很有风格，每一处都很用心，一进去就让人感觉心里很安定。每天晚上还会送红豆汤之类的甜品到房间，服务很到位，还为宝宝提供婴儿手推车、婴儿浴盆、枕头等。素斋馆提供的美味素食。酒店还定期举办佛学文化讲座、禅修基础讲授、文化之旅等文化活动。自2013年起酒店开始承办佛化婚礼。

@福州阿弥陀佛大饭店

交通位置优越，非常醒目的一栋大楼。酒店的房间和配套设施古典雅致，透着禅意，服务细致妥帖。

房间各处都有警语，劝人向善、劝人节俭。窗口视野很好，可见远山，沙发中间的小案上放着摊开的书，间或写几个字，甚是享受。一楼的自助素餐厅，美味丰盛，不过有蛋奶哦！
酒店没有娱乐设施，有不少会议配套设施，禁烟禁酒禁肉，男女同住需提供结婚证。

@云南丘土客栈

一家集多肉花园、有机咖啡、素食环保理念为一体的极致休憩之所，还可以订素食早餐。

这里有阳光、树、懒散的狗以及屋顶和枝头上的鸟。
多肉植物更是跟随步伐以最佳的生长状态给花园增添了多彩的颜色。

@大理   凡尘海景酒店

凡尘酒店提供新鲜美味的素食，就地取材、绿色有机、营养健康。所倡导的是回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。以当地的白族风味为主，就像让肠胃享受一次完美的SPA，使身、心、灵达到舒畅的感觉。