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2019-03-02 12:12 |
鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分,具有很高的营养价值,鲈鱼还能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。而南瓜富含维生素,两者结合还可以有效地调高免疫力,预防感冒,所以孕产妇都很适合,做法也简单,我这款汤是用的野生小鲈鱼,利用砂锅保温不蒸发的特性小火慢熬炖制的一款汤,美味不失营养。对于孕产妇热量也不高,所以平时多喝一些很不错哦。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/674a9b2a0f294ddd91a77f0e0b25364a.jpeg)
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/559b9dbe75c643008f10c92341034d6e.jpeg)
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![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/b501d99145354f10a4201b25f545baf0.jpeg) 1,野生小鲈鱼洗净去鳞和内脏。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/cbe1e1310f694082a6a5e02b952e9a9e.jpeg) 2,南瓜去皮切菱形片。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/d1622f3fa9e9413d9db4c64269340e06.jpeg) 3,砂锅洗净加入清水放到炉子上开火。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/879fd7bd3c6c4a7ea235f60b1b14710e.jpeg) 4,把煎锅烧热放上油,把鱼放入煎。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/2472f07972fe4856989a251014c7aa6f.jpeg) 5,把大蒜一起煎微煎。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/9bf5f65eecc84ac28cdd4eed694e5302.jpeg) 6,砂锅里的水已经开了,把煎好的鲈鱼和大蒜一起放入。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/be850b9481ac469fb40ac77d8547d9aa.jpeg) 7,撇去浮沫。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/dbfb67afc18f4466b09755f633ebb887.jpeg) 8,盖上盖子小火慢炖约40分钟。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/f156649fc78d41a8bfdf9df63b79e039.jpeg) 9,加入南瓜片。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/a939e1896f014d779e750ae88cc60d32.jpeg) 10,中火煮15分钟,汤白即可关火。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/cc77fdc183414604b8ed8921dd0d2942.jpeg) 11,加盐,鸡精调味,撒上小葱末。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/70d384eb06bd4ec88cdb3bc47c12646d.jpeg) 美味好喝,营养大。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190302/559b9dbe75c643008f10c92341034d6e.jpeg) 峰儿话语。 1,砂锅小火慢炖是这款汤的精华所在。 2,鲈鱼没有碎刺,肉细嫩,很适合做汤和清蒸,但对于孕产妇来说汤更加的适合
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