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wcg112233

2018-08-04 08:18

香糯土豆饼
焦香软糯的土豆饼
需要材料-
土豆500g
生粉15g
黑胡椒粉1茶匙
葱2颗
盐少许
步骤-
材料准备好

土豆去皮切块，放入锅中，用大火隔水蒸熟

蒸好的土豆趁热压成泥

调入盐和胡椒粉

再放入生粉

充分的搅拌均匀

切一些葱花待用

将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小

勺子沾点油，将一个个土豆丸子压成小饼

锅里倒入少许油，放入土豆饼坯

先不要翻动，煎至一面金黄再翻转煎另外一面

两面都煎至金黄定型后，散入一些葱花即可

沙漠之虎	2018-12-27 07:45
看起来蛮好玩的，口味可以

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