| 厨爹 | 2018-06-26 13:01 |
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最近太热，朋友圈好多人唠叨没胃口，就连都孩子食欲不好，今儿宝妈就分享一道香香的、多营养又下饭的家常菜，别看家常，但好多人还真没这样做过，食材可都是最好找，做法也是最简单的呦！ 这菜的主要食材是洋葱、胡萝卜和五花肉，这几样搭配可是绝了，这还不够好吃哦，宝妈又放了把香菜来增食欲，嘿，真香啊，儿子都吃上瘾了，2天不吃就馋，这还真不是夸张，您可以搭配试试，味道可是好极了，专治不爱吃饭、没食欲。 今儿这菜孩子更要常吃，我家的一年级小朋友一周我最少得给他做3次。单说胡萝卜，健脾胃又消食，肉和胡萝卜一起做更利于营养吸收。胡萝卜富含维生素A，是骨骼生长发育的必需物质，能促进孩子的生长发育，提高免疫力，身体棒棒，不爱闹毛病；洋葱，好多孩子都说不爱吃洋葱，其实洋葱配香菜最好吃，香香的还甜丝丝，你只要给他尝过一回，保证爱上它。并且洋葱还有很强的杀菌作用，夏天常吃避免感冒哦！  【五花洋葱炒胡萝卜】 食材：去皮五花肉110克，胡萝卜180克，洋葱半个，香菜适量，葱姜末适量，味极鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量 做法： 1 备好食材。洋葱剥去外皮；胡萝卜用刷子刷干净；香菜去根择好洗净 2 去皮五花肉切薄片；胡萝卜切片；洋葱切成小块；香菜切段  3 炒锅放植物油，油温2成热，下五花肉片炒至变色，放入葱姜末炒香后铲出备用 4 利用锅内余油，放入胡萝卜片，中小火煸炒至胡萝卜变软 5 放入洋葱和五花肉  6 洋葱发蔫，放入香菜，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘 |
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