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微波炉里到底放不放保鲜膜
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微波炉里到底放不放保鲜膜
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a自由幻想
2011-02-28 23:09
微波炉里到底放不放保鲜膜，现在很困惑，看到有人放，有人不放，不知道好不好，起到什么作用。
我是一直没放，请教下各位，到底好不好
shifengdfbb
2011-02-28 23:51
放PE的，原理是微波震荡液体加热，你自己拿馒头试试，PE包上后最好在稍微点点水在里面，要不热不了，或干。
feather777
2011-03-01 00:09
你把保鲜膜单独放进去试试就知道了
lorenzo
2011-03-01 10:33
是不是担心高温会分解出有毒物质？
a自由幻想
2011-03-01 12:25
不是，是怕不用保鲜膜对微波炉有什么影响
jieliu123456
2011-03-02 09:40
不用，
但微波炉蒸发水分比较快，建议盖上微波炉专用的盖子。
切忌不要加热太久，太热杀光营养。
belial
2011-03-02 10:08
比较赞成沙发的说法，理由一致就不再重复了。
miaohuaqing
2011-03-04 14:56
不用放，如5楼说的很有道理
ab660066
2011-03-04 20:14
要放的啊！不过要买专门可以在微波炉内加热的保鲜膜
nanqixy
2011-03-05 12:36
8楼讲的对，专门有微波炉上用的耐高温的保鲜膜
ming569317
2011-03-05 15:06
买专门可以在微波炉内加热的保鲜膜!
min6910
2011-03-05 19:31
保鲜膜不碰到食物就可以了，这样干净效能也高。
ykmars
2011-03-06 01:01
一般加热的时候放问题也不大，不过化学品加热容易有不好的成份分解吧。不放有时候容易有菜品爆出来。看自己喜好了。
凉风友情
2011-03-06 01:31
一般油腻的东西最好不要放保鲜膜，保鲜膜要买正规厂商生产的，不要地摊货。
snorks
2011-03-06 23:42
我一般用低温微波的时候用保鲜膜，主要是防止水分流失，效果比盖子好。
如果用高温的时候就不能用保鲜膜，用盖子的效果比保鲜膜好。
请楼主参考。
lorenzo
2011-03-08 11:51
如果是高脂肪累的（或者是荤腥），在不直接接触食物的情况下是可以的。接触的话有风险。最好用盖子。
搜狐
2011-03-09 11:13
还是不放好，再好的保鲜膜在高热的情况下多少是有点不好的东西产生。
yegs111
2011-03-13 10:14
这个就要具体对待了，如果是馒头，就放保鲜膜，否则拿出来放一会就像石头一样硬，其他的菜呀、汤呀的，就可以不用保鲜膜。
backtogames
2011-03-13 12:47
买保鲜膜的时候买可以放在微波炉里的那种
加热油性较大的食物时，将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
jiushi12
2011-03-14 19:14
最好买专用的，高温油腻都容易使保鲜膜分解
firestar80
2011-03-16 13:03
不建议放，高温肯定会产生有毒物质
testcn
2011-03-17 15:27
进来看看，我也不知道放不放好
os2010
2011-03-18 10:23
一般为防止流失水分，我就用保鲜膜
wucz2004
2011-03-21 13:12
不放保鲜膜的话容易烤糊掉，影响口感
110063724
2011-03-28 17:19
买专门可以在微波炉内加热的保鲜膜..还要看是什么事食物 有选择的放！
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