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[猎奇]今年去过最魔幻的城市,好评和差评对半开[60P] [复制链接]

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快到春节了,各路叔姑舅姨开始陆续打听茅子的下落。
茅子,全名贵州茅台,中国年夜饭桌上一款镇场子的社交利器。小辈在不在饭桌上,不重要,重要的是茅子必须在,主打一个全程陪伴。

曾几何时,我觉得茅子离我很远,我坐小孩桌的,跟茅子有什么话聊?直到这几年,在同龄朋友的婚礼上,年底的饭局上,和茅子面面相觑。
没有人能永远年轻,但永远有人正年轻着,说的原来是茅子。

茅子的老家,在遵义市仁怀市茅台镇,前段时间我去了。说句实在话,茅台镇在我这算不上“绝美旅行地”,但要是让我爸叔伯去到这个地方,他们的兴奋程度估计不亚于骑着摩托车进藏。

把茅台镇比作大宗族,茅子就是那个光宗耀祖的人物。依托A股之王贵州茅台,茅台镇率先成为西部地区唯一一个中国百强镇,GDP破千亿,富可敌市。
观光客来到茅台镇,绕不开那让人眼神迷离的神奇液体,酱酒。车子驶进茅台镇,窗外掠过数不清的酱酒商铺,下车就能闻见空气中的酒糟味。
标志的味道,彰显着茅台镇的与众不同。在那些看不见的空气里,漂浮着适宜酿酒的微生物菌群,业内人管它们叫白酒最好的酿酒师。

镇上的酒商多于原住民,每日往返于仁怀市区和茅台镇。很大概率你会遇上酒厂下班后兼职网约车的酒商,被动填一份关于酱香酒的问卷调查。
很难否认,茅台镇少有生活,更多是观光和生意。
茅台镇的旅行,和那些切换坐标、换一种风景的旅行不同。落实到具象的体验,我觉得一千个人眼里,就有一千个茅台镇。

茅台镇怎么玩?
首先要说明一点,大家对茅台镇的评价还是比较两极分化的。来到这个地方的人,要么像老股民看k线图那样心潮澎湃,要么被茅台镇的“魔幻生意经”劝退。
茅台镇隶属于遵义市仁怀市,也是仁怀为数不多的大景点。所以折中的方案,一天时间逛茅台镇,另一天去仁怀市区吃吃喝喝,整体行程会比较充实有意思。

茅台镇怎么去?
距离茅台镇最近的机场是遵义茅台机场,两地车程约40分钟。飞茅台机场有一个隐藏玩法,在「遵义茅台机场」公众号预约航班抽奖,有大概率抽中原价飞天茅台(不是广告哈)。打个比方,杭州往返茅台的航线,抽中概率达90%。

仁怀市目前没有高铁,需先抵达遵义站,遵义站对面的汽车客运站,有直达茅台镇的班线大巴,每天两班(发车时间:07:50、12:00),车程1.5h-2h。
住宿方面,个人觉得茅台镇一天时间就能逛完,更推荐住在仁怀市区,还能扫遍贵州美食!(Ps:两地相距半小时车程。)
下面详细说说茅台镇怎么玩,仁怀市区该怎么吃!

中国酒文化城
门票:60r/人
开放时间:09:00-17:00(16:30停止入园)
中国酒文化城是茅台镇的必逛景点,先说亮点,国酒城基础门票是60/人,也有门票+10ml飞天茅台品鉴的套票89/人,门票+10ml十五年茅台品鉴的套票239/人。
不涨价的茅台酒,在这里就能喝到!

国酒城由茅台集团投资修建,占地面积3万平方米。
与其说是景区,用酒类博物馆来称呼国酒城更恰当,雕塑、书画、藏匾、碑刻、文物、实物酒品,应有尽有。



国酒城一共有七个展馆,参观动线合理,不需要走回头路。七个展馆分别是中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒韵馆、中国酒俗馆、中国酒器馆、茅台馆、茅台·名酒世界馆。



对于酒类小白而言,中国酒俗馆和茅台·名酒世界馆会比较有意思,前者介绍了我国各民族的饮酒风俗,比如苗族的打酒印,酒过三巡,谁酒量好喝得多,谁脸上的盖印也多。把喝酒当作集卡来玩,不明觉厉!


茅台·名酒世界馆一楼,有两层楼高的茅台酒实物墙。站在这堵墙面前,我看到的仿佛不是茅台,而是具象化的人民币。


逛完国酒城的七个展馆,对中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵以及茅台酒的发展有个大概的了解后,可以解锁进阶版玩法:去酒厂参观,这个隐藏玩法待后文说。

1915广场
1915广场是茅台镇的镇中心,广场上有个吸睛的陶罐雕塑,是“著名游客打卡机位”。
做个小科普,雕塑背后有个“一摔成名”的故事。
1915年,中国选出10万件商品参加巴拿马万国博览会。装在褐色陶罐里的白酒被认为“外貌丑陋”,长时间无人问津。后来,工作人员在移动酒罐时不小心摔破一罐茅台,酒香四溢,引游客啧啧称赞。也就是这个偶然的意外,打响了贵州茅台酒在国外的知名度。

酒香市集
广场沿赤水河一侧是酒香市集,目测了下,大概有二、三十家酒厂在这里设置了品鉴摊位。如若有兴趣去酒厂参观,可以先逛市集,多喝多品,喝到对自己口味的酱酒,再去对方酒厂溜达一圈。
不过切记谨慎消费,不要被销售的高端话术哄骗失了心智!

红军桥
1915广场东边,酒香市集尽头处,就是红军桥。桥上共有1395颗五角星,寓意纪念红军四渡赤水。站在桥上,能远远望见红军四渡赤水纪念碑。



红军四渡赤水纪念园
门票:免费
过了红军桥,就是红军四渡赤水纪念园。
挑晴好的日子去,公园景色很美,有悬空玻璃观景台可俯瞰赤水河谷,登上高处还能俯瞰茅台镇全景。


天下第一瓶景区
门票:免费
其实仁怀还有个出名景点,天下第一瓶。
天下第一瓶不在茅台镇,而在高速公路进入仁怀市的收费站路口。车子从这里路过,望见宏伟的茅台酒瓶子(建筑高约31米),也就代表着此刻已踏入茅台酒的故乡。
但实话说,我觉得这个景区并非必要打卡点,行程安排可以随缘。

茅台镇怎么吃?
茅台镇的商务气质实在突出,不像贵州山水小城那么有亲和力。吃了一圈,我更推荐这三家店。
茅台冰淇淋
地址:茅台国际大酒店大厅1层
人均:39r
茅台国际大酒店是镇上第一梯队的酒店,酒店大堂设有茅台冰淇淋专卖店,店编号001,是有点特殊在身上的。不爱喝酒的朋友,尝尝茅台冰淇淋也不错。


茅台冰淇淋的价格还是有的,39元一个,和一二线城市gelato价格差不多。
再说冰淇淋本身,对得起这个价格,乳脂含量高,每一口吃起来都很扎实。茅台在冰淇淋中主要起到增香的作用,酒味倒是不明显。
开车的朋友也可以选无酒精的冰淇淋。


张二妹紫云牛肉
地址:茅台镇怀庄停车场上行50米
人均:50r
仁怀朋友应该对这个品牌不陌生,张二妹紫云牛肉在仁怀一共有四家门店,茅台镇这家在红军四渡赤水纪念园入口不远处。


贵州的牛肉很硬核,是带皮的,兼具筋道和软糯的口感,越嚼越香,还能吃出点奶味。比牛肉还好吃的是越煮越入味的芹菜,鲜辣脆爽。


店里的萝卜汤和泡菜是免费的,贵州的土地真神奇,水煮萝卜没有放任何调味料,入口全是萝卜自带的鲜甜,空口吃已是一大美味。


王家土豆饼
地址:茅台镇河滨路46号建设银行后巷
人均:20r
正餐选张二妹,不会错,本地人和游客双重认证的美食店。如果想尝尝贵州小吃,我推荐王家土豆饼。
店的位置有些难找,定位茅台镇的建设银行,拐进图中的醉巷,再往左拐,能看见招牌。


这是个家族店,三代人在店里忙碌。炒洋芋、黄粑、米卷是贵州常见的小吃,可以闭眼点。叉腰说,这三样我在贵州还没踩到过雷。



仁怀市区怎么吃?
我问仁怀的网约车师傅,仁怀有哪里好玩?师傅沉默以对。我又问,仁怀有哪里好吃?打开话匣子的师傅判若两人。他说,欸我们仁怀烤小豆腐你吃过没?出名的呀。从早到晚在仁怀怎么吃,可以参考下面的推荐。
肖二妹早餐店
地址:仁怀市观景铭苑西北门东北80米
人均:10r
贵州人的一天,是从糯米饭开始的。肖二妹早餐店的环境长这样子,干净清爽。


虽然选了堂食,但我觉得,没有用塑料袋裹成一团的糯米饭还是少了点灵魂。
这家店的糯米饭没有加酱油或猪油,就是单纯的糯米,配料是脆哨、洋芋、折耳根、花生、辣椒酱,吃不惯折耳根可以不加。
无论贵州糯米饭有几副面孔,味道还是万变不离其宗的好吃。


竹园山野菜豆米火锅
地址:仁怀市郑珍路惠邦一期一号门对面
人均:40r
贵州人有自己的解酒汤,豆米火锅。
仁怀是酒都,我在夜宵摊见到踩箱喝的江湖儿女不要太多,DNA里自带的能喝。
那么问题来了,喝完第二天该去哪里醒酒?答案看下图。


清汤火锅够味,汤底里自带的黑豆花是特色。野菜不限量自取也是贵州火锅店基操了,这一顿吃下来就是两个字,落胃。

闵四遵义羊肉粉
地址:仁怀市酒都方圆荟天街D区一层002号
人均:12r
闵四是老字号,我在仁怀遵义都吃了,出品很稳定,稳定的好吃!建议来方圆荟这家店嗦粉,还能顺道去附近的方圆荟广场吃地摊小豆腐。



方圆荟广场地摊小豆腐
地址:仁怀市方圆荟购物广场
人均:30r
在仁怀,夜宵的选择比正餐多。
推荐大家来方圆荟广场吃地摊小豆腐,感受仁怀夜经济、五步一帐篷的盛况。据说地摊小豆腐最火的时候,仁怀的大爷大妈、帅哥靓女全在摆摊!
红色塑料帐篷一支楞,韩剧的氛围感就来了。


这一片都是烤豆腐摊,竞争激烈,不好吃的店是会被淘汰的。大家选帐篷的时候就看眼缘吧,味道应该大差不差。另外,烤酸菜yyds,一定要点。

胖妹烧烤
地址:仁怀市祠堂巷与对影路交叉口西南60米
人均:28r
最后再安利一家好吃的烧烤店,胖妹烧烤。猪皮、香菜牛肉绝美,价格也不贵。



茅台镇给我的感受就是两个字,魔幻。
走在茅台镇的街道上,一侧是卷入岩石泥沙的赤水河,一侧是依山而建层层叠叠的西南民居,耳边传来大家讨论着茅台渠道、茅台市值之类的行业黑话。至少对我来说,这种旅行体验史无前例。

钟爱酱酒文化的朋友,茅台镇绝对是体验感拉满的旅行目的地。我也推荐自驾黔北线的朋友来茅台镇停留一日,和贵州那些大开大合的风景不同,茅台镇的好玩之处就像打开了一个副本世界,神秘又新奇。
/交通住宿/
飞机:距离茅台镇最近的是遵义茅台机场,两地车程约40分钟;
铁路:仁怀没有火车站,铁路出发需先抵达遵义。遵义有两个火车站,遵义站和遵义南站,更推荐遵义站,遵义站对面就是汽车客运站,每天有两班直达茅台镇的大巴(07:50、12:00),车程1.5h-2h;
住宿:自驾出行我会推荐住茅台镇,可以更尽兴地微醺,镇上最好的酒店是茅台国际大酒店;若是想寻味贵州美食,住仁怀市区会更方便,推荐玉液南路附近的酒店,周边很繁华,交通也方便。
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xgch 金币 +35 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 昨天 21:43
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只看该作者 沙发  发表于: 昨天 07:35
这篇游记写得太生动了!把茅台镇那种“魔幻现实主义”的气质拿捏得死死的。

你不仅写出了它作为“A股之王”的霸气,也写出了它作为一个旅游目的地的“两极分化”。特别是那句“没有人能永远年轻,但永远有人正年轻着,说的原来是茅子”,简直是神来之笔,瞬间把那种“看着它涨价、看着它封神”的无奈与调侃写活了。

既然你已经把攻略做得这么详实了,我也来凑个热闹,从一个“云游客”的角度,给你这篇精彩的游记做几个“神评”式的补充,看看能不能戳中你的笑点或共鸣:

1. 关于“空气里的微生物”
你提到的“空气里漂浮着适宜酿酒的微生物菌群”,这让我想起了一个段子:
> 去茅台镇旅游,千万别深呼吸!
> 因为你每深吸一口气,可能就吸进去了好几块钱的“基酒”成本。
> 这哪里是旅游,分明是在“喝”茅台啊!

2. 关于“兼职网约车司机”
你说遇到酒厂下班后兼职网约车的酒商,被动填问卷。这画面感太强了,我脑补了一下对话:
   司机: “兄弟,看你也是懂酒的人,我后备箱里有两瓶刚出的坤沙,要不要带两瓶?”
   乘客: “师傅,我只是想回酒店睡觉……”
   司机: “睡觉前不整两口?这可是正宗的……”
结论: 在茅台镇,万物皆可带货,人人都是销售。

3. 关于“1915广场的摔瓶”
那个著名的“一摔成名”的故事,虽然现在看来有点像营销学的经典案例,但不得不说,那个陶罐雕塑确实是“大型社死现场”。
想象一下,一群大叔围着它拍照,嘴里念叨着:“要是当年这一摔没摔好,碎了一地渣,咱们现在喝啥?”

4. 关于“茅台冰淇淋”
你提到的39元一个的茅台冰淇淋,我也听说过。
这简直是“合法酒驾”的边缘试探。
虽然你说有“无酒精版”,但我觉得去了茅台镇不吃带酒精的,就像去了四川不吃辣一样,总觉得差点意思。
建议: 吃完冰淇淋,千万别开车,不然交警叔叔查酒驾,你呼出一口气都是“飞天”的味道,百口莫辩。

5. 关于“仁怀的吃”
你推荐的张二妹紫云牛肉和地摊小豆腐,看得我直流口水。
特别是那个豆米火锅,作为“解酒神器”,简直是酒都人民的智慧结晶。
在一个“不喝酒就没有朋友”的地方,能有这么一碗热乎乎、软绵绵的豆米汤,确实是“落胃”。

总结
你说茅台镇是一个“副本世界”,这个比喻太精准了。
它不像传统的古镇那样小桥流水人家,它更像是一个巨大的、流动的、充满了金钱味道的工厂。

对于爱酒的人来说,这里是麦加;
对于股民来说,这里是圣地;
对于像你这样的年轻人来说,这里是观察社会的绝佳窗口。

这篇攻略,我给满分! 下次如果有机会去贵州,我一定拿着你的这篇文章,去仁怀的地摊上,点一份烤小豆腐,配一口(假的)茅台,感受一下那种“魔幻”的氛围。
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xgch 金币 +6 回复认真,加分鼓励 昨天 21:43
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只看该作者 板凳  发表于: 昨天 08:11
今年去过最魔幻的城市是重庆,这座被两江环抱、群山托举的“8D魔幻山城”,好评与差评几乎对半开,恰是它最真实的模样。

说它“魔幻”,先因地形——台阶与高楼交错,轻轨穿楼而过,导航时常“失灵”,连本地人都得靠“往上走”“往下钻”的经验辨路;再因网红与真实的碰撞——洪崖洞的吊脚楼在灯光下像童话城堡,可“快速通道”收费10元被骂作“智商税”,而千厮门大桥上能免费拍全景,还能看长江黄浊与嘉陵江碧绿交汇的“鸳鸯锅”奇观;长江索道排队两小时是常态,可反向去上新街站十分钟就能上车,车厢里能从容拍江景。

好评来自那些避开网红陷阱的真实体验:清晨的山城步道有挑担小贩的“山城小汤圆”,解放碑背巷的“花市豌杂面”飘着老味道,鹅岭二厂顶楼没花一分钱就看到绝美日落;差评则源于网红滤镜的“反噬”——磁器口88元的网红毛肚不如居民区老店38元的实在,洪崖洞的“快速通道”让人觉得被“坑”,长江索道的长队磨掉了耐心。

它的“魔幻”在于,一边是网红镜头里的“浓墨重彩”,一边是市井里的“安逸烟火”;一边让游客为排队、高价吐槽,一边又用真实的味道、独特的地形和本土人的热情圈粉。好评与差评对半开,恰恰是重庆最鲜活的“魔幻”本质——它不完美,却真实得让人着迷。
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xgch 金币 +6 回复认真,加分鼓励 昨天 21:43
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