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[攻略]西班牙隐密童话小镇!离马德里仅0.5h,《白雪公主》古堡原型所在,烤乳猪起源地[82P] [复制链接]

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有人说:“没来过这座小城,西班牙旅行是不完美的。”从马德里出发,乘火车只需短短半小时,即可踏入一座仿佛被时间偏爱的绝美小镇塞戈维亚(Segovia)。

塞戈维亚不仅仅是一个小镇,它更像是一本立体的历史故事书,每一页都写着璀璨的传奇。整座老城和高耸的古罗马高架渠,在1985年被联合国教科文列为世界文化遗产。

古罗马高架渠(Acueducto de Segovia)是这座城市无可争议的象征。它仿佛一座巨大的石头天桥,横亘在城市的入口处。

这个穿越千年的工程奇迹,建于公元1世纪左右的建筑,由超过2万块巨大的花岗岩不使用任何粘合剂堆砌而成,纯粹依靠力学平衡屹立了上千年,雄伟壮观。


它最高处达28.5米,最初是为了将18公里外的河水引入城市,其工程智慧至今仍让人叹为观止,这里也是欧洲保存最完好的罗马高架渠之一。

塞戈维亚最梦幻的地标,莫过于阿尔卡萨尔城堡(Alcázar de Segovia)。

这座城堡矗立在城市西端的悬崖上,尖塔高耸,造型极尽优雅与雄伟。它的轮廓与迪士尼动画中《白雪公主》的城堡惊人地相似,因此被广泛认为是其灵感来源之一。


它是一座拥有深厚历史的军事堡垒和皇家宫殿。历史上最重要的时刻之一是1474年,伊莎贝拉一世女王在此加冕,开启了西班牙的黄金时代。此后近两百年,它主要作为军事学院和监狱使用。

阿尔卡萨尔城堡的建筑风格融合了多种元素,其外观是罗马哥特式穆德哈尔式风格的混合体。从远处看,城堡因其独特的平面布局和高耸的塔楼,像一艘航行在河流之上的巨轮船首。

如今这里作为博物馆开放,游客可以进入城堡内部,其中国王厅(Sala de los Reyes)大厅的檐壁上装饰着52位西班牙历史国王的精美雕像,栩栩如生,讲述了西班牙的王室谱系。


御座厅(Sala del Trono)也称为“ Galera 厅”。这里陈列着天主教双王(伊莎贝拉一世和费尔南多二世)的华丽宝座复制品。天花板的穆德哈尔风格装饰极其惊艳及璀璨。

松果厅(Sala de las Piñas)的天花板装饰着392个象征性的松果球(Piñas),金光闪闪,充满了美好的寓意,也是受欢迎的拍照处。

武器博物馆(Museo de la Arma)展示了从城堡作为炮兵学院时期保存下来的大量古代盔甲、剑、十字弓和大炮等,军事爱好者不容错过。

城堡内许多房间都有巨大的彩色玻璃窗,细细观摩可以看出描绘着历史场景和皇室纹章,当阳光透过时,室内光影斑驳,非常梦幻。

最不能错过的就是登上胡安二世塔楼,从这里眺望整个塞戈维亚平原的壮丽景色,如此开阔的视野,大概也会明白为何国王会选择此地作为居所。

塞戈维亚大教堂(Catedral de Segovia),是西班牙最后一座哥特式大教堂。

这座教堂建于16世纪,当时欧洲大部分地区已经开始流行文艺复兴风格。因此,它完美融合了哥特式的优雅与文艺复兴的稳重,被誉为“大教堂中的贵妇”。

大教堂耸立在主广场旁,其巨大的体量和优雅的线条令人惊叹,外部装饰着精美的飞扶壁、尖塔和拱顶等,也很值得打卡。

原计划建造的钟楼更高,但因担心无法承受其重量而降低了高度。如今它仍是西班牙最高最雄伟的教堂钟楼之一。

内部是拉丁十字布局,可以看到高大的中殿和侧廊由巨大的柱子支撑,光线透过精美的彩色玻璃窗射入,营造出宁静而神圣的氛围。这些彩色玻璃描绘了圣经场景和圣徒像,大部分是16世纪的原作。


主广场(Plaza Mayor)就坐落在大教堂脚下,广场呈不规则梯形,地面由鹅卵石铺就,四周被带有拱廊的建筑环绕。

拱廊下开设着各式咖啡馆、餐厅和商店,白天,当地人在露台咖啡馆晒太阳、喝咖啡;傍晚,人们在此散步放松,可以体验塞戈维亚原汁原味的地道生活


多少人为了一口最纯正的烤乳猪(Cochinillo Asado)而打卡塞戈维亚,这里是是西班牙国宝级菜肴烤乳猪公认的发源地和最正宗的品尝地。

作为城市的“味蕾之魂”,烤乳猪这道菜选用不到三周大的小乳猪,用秘制调料腌制后,放入传统的砖砌柴火炉中慢慢烤制数小时

成品的外皮金黄酥脆,用盘子边缘就能轻松切块;内部的肉质则鲜嫩多汁,入口即化,香气四溢。

在塞戈维亚品尝烤乳猪,尤其是在那些百年老店里,会见证的是一场极具戏剧性的上菜仪式。“盘切乳猪”是将烤得完美的乳猪由厨师或餐厅老板亲自用一个大餐盘端出,向客人展示其完美的色泽。

随后,他会用一个普通的瓷盘边缘,而非刀来切割乳猪。这不是杂技,而是为了向客人证明乳猪的皮已经酥脆到极致,用盘子的边缘就足以轻松切开。

切割完成后,还会潇洒地将使用过的盘子摔向地面打碎,清脆的碎裂声象征着对菜肴的自信和成功的展示,同时也为宴会带来好运和热闹的气氛,大家也会鼓掌欢呼。

自1786年营业至今的 Mesón de Cándido(坎迪多餐厅)、与 Cándido 齐名的José María、Restaurante Duque 等都是值得打卡的名餐厅。相信美食家们说的:“要吃最正宗的西班牙烤乳猪,你必须去塞戈维亚。”


赞那度特别呈现西班牙10天8晚托莱多·塞戈维亚·古根海姆·圣塞巴斯蒂安,从马德里戈维亚,再到毕尔巴鄂格塔里亚圣塞巴斯蒂安巴塞罗那,一路领略古城艺术文明瑰宝、寻味星级饕餮盛宴、沉醉现代建筑奇观、下榻奢华特色酒店、奔赴一场西班牙多元文化之旅


细品文遗古城
位于马德里以南,交通便利仅需半个小时火车即可抵达的古都托莱多(Toledo),整个城市宛如一座活生生的历史博物馆,极具魅力。

这里有着“帝国之城”之称,曾是西哥特王国的首都,更重要的是在历史的一段时期,这里一直是西班牙的核心首都,直到1561年腓力二世将宫廷迁往马德里。

“三种文化”指的是基督教、伊斯兰教和犹太教曾在这里共存了几个世纪,共同塑造了城市独特的历史、建筑和文化风貌。可以在城中看到教堂、清真寺和犹太会堂比邻而居的奇观,这里也有着“三种文化之都”美称。

游览托莱多就像是翻阅一本厚重的西班牙历史书。在这些古老的街道中漫步,可以亲身感受不同文化在这里碰撞出的璀璨火花。

托莱多的老城建于高岗上,被塔霍河三面环绕,易守难攻,形成了天然的防御屏障,核心景点集中,最适合步行探索

阿尔卡萨城堡(Alcázar de Toledo)位于老城的制高点,是一座宏伟的方形建筑,历史悠久,曾是军事要塞,是托莱多的象征性建筑。

如今是陆军博物馆(Museo del Ejército),展示西班牙的军事历史。登顶可俯瞰全城绝景,是拍摄照片的绝佳位置。

托莱多大教堂(Catedral de Toledo)这座西班牙最伟大的宗教建筑之一,不仅是信仰的圣地,更是一座无与伦比的艺术宝库,是西班牙哥特艺术的巅峰之作。

大教堂规模宏大,拥有五座中殿和一个巨大的祭坛后方回廊,其外部有多座大门和一座高耸的钟楼。钟楼(La Torre)高92米,是教堂的制高点,钟楼内著名的“大钟”重达17吨。

主要大门如赦罪之门、最后审判之门、地狱之门、 狮子之门等都装饰着复杂而华丽的浮雕

大教堂的内部收藏了无数艺术珍品,其丰富程度堪比一座博物馆,其中圣器室(Sacristía)堪称一座世界级美术馆。这里收藏了埃尔·格列柯、戈雅、提香、范·戴克、委拉斯开兹等绘画大师的杰作。

埃尔·格列柯的《脱掉基督的外衣(El Expolio)》是这里的镇馆之宝。画中基督身穿红袍,被一群面目狰狞的刽子手包围,其独特的色彩和情感表达极具冲击力。

珍宝馆(Tesoro)收藏了无数宗教圣物和金银器。其中最著名的是 Monstrance of Arfe,这是一座高达3米、用金银和宝石制成的圣体显示座,重约200公斤。据说每年基督圣体节,它都会被抬着在托莱多街道上游行。

格列柯博物馆(Museo del Greco)主要致敬在托莱多生活创作的大画家埃尔·格列柯(El Greco)。博物馆重现了他的生活和工作环境,并收藏了他的重要画作,如《托莱多全景》和《圣贝尔纳迪诺》。


比萨格拉新门(Puerta Nueva de Bisagra)是托莱多最主要、最宏伟的城门,上有哈布斯堡王朝的双头鹰徽章,是进入古城的主要通道,气势恢宏。


河谷瞭望台(Mirador del Valle)是拍摄托莱多经典明信片照片的绝佳角度, 位于城市对岸,可以俯瞰整个托莱多老城全景,尤其是日落和夜景时分,格外壮观。


马德里艺术巡礼
作为西班牙首都以及西班牙最大的城市,马德里(Madrid)以君临天下之姿于十六世纪起迅速崛起。马德里的一面是端庄宏大的首都,另一面是松弛悠闲的生活。

无论是热烈的阳光、精致的建筑、宜人的公园世界顶级博物馆、永不停歇的美食……人们都会这里充满活力又治的氛围打动。

就连海明威也曾说:“马德里没有一点儿你期望的西班牙风光……但是,等你了解以后,你会发现马德里是西班牙最典型的城市,最好的居住地,人也是最好的人,每个月都是最好的气候。”

在马德里,有一家酒店,本身就是一段传奇历史,是奢华、艺术和文化的代名词,那便是马德里丽兹文华东方酒店(The Ritz Madrid, A Mandarin Oriental Hotel)。

西班牙国王阿方索十三世在20世纪初欧洲旅行回来后,想在马德里建造一座与伦敦丽兹和巴黎丽兹一样水准的酒店,于是他亲自找到“奢华酒店之父”恺撒·丽兹(César Ritz),打造丽兹酒店的马德里版本。

1910年,马德里丽兹酒店揭幕,这也是恺撒·丽兹主持设计的最后一座丽兹酒店。

开业后,酒店凭借考究的装潢高贵的格调俘获了毕加索、洛克菲勒在内的一众大咖的心。

2015年,文华东方酒店集团和中东财团 The Olayan Group 以1.48亿美元完成对马德里丽兹的收购,酒店从2018年展开了为期三年的大规模翻新工程,并于2021年以马德里丽兹文华东方酒店华丽回归。

因为酒店的立面已被列为西班牙国家古迹,所以酒店的翻新集中在室内的房间和餐厅部分,外观上主要做了,并没有多大变化,2024年酒店获得米其林三星钥

室内设计由来自法国的Gilles & Boissier操刀,这是一对夫妻档,他们对现代摩登风格的把握可谓炉火纯青,不负众望地将沉重繁复的西班牙宫廷风,扭转为艺术感十足的当代风情。

153间客房及套房,从酒店与马德里这座城市的历史渊源,以及西班牙的文化与艺术中获得灵感,散发古典而现代的气息。

房间弃用了之前的炫丽色彩,用柔和色调取而代之,简洁优雅的花纹装饰、枝形吊灯令房间更显明亮,在保留20世纪初美好年代风华的基础上,更符合现代生活品味。


位于塔楼顶层的两间套房均设有私人阳台,可眺望普拉多博物馆及忠诚广场。

酒店拥有的五家餐厅和酒吧由屡获殊荣的米其林大厨Quique Dacosta管理,亲自设计菜单、开发菜品,各具特色。

米其林二星餐厅Deessa 餐厅提供了欣赏丽兹花园美景的完美环境,展示了 Dacosta 独特的烹饪天赋,将传统与创新相结合,充分利用当地食材和文化素材。

餐厅提供两套完整的品尝菜单,分别名为“历史”和“现代”,展现了 Dacosta 对食材和烹饪技艺的独到见解。

Palm Court 棕榈厅的最大特色就是壮观的玻璃天顶,重现了80年前恺撒·丽兹的原稿和计划,成为一个无数人向往的经典打卡之地。

这里除了全天候提供兼顾经典与现代的风味料理,也供应传统下午茶及轻食饮品,纪念恺撒·丽兹将下午茶之风带入马德里。

Pictura 酒吧是马德里最受欢迎的夜生活场所之一,展示由马德里艺术家 Paula Anta 设计的 Gallery of Portraits,以现代风格呈献古典大师肖像画展经典画廊。

还可以在拥有怡人露天环境的丽兹花园用餐,或者在香槟酒吧体验不断更换的独家香槟酒单,还可品尝西班牙特色小吃。


酒店的休闲与康体设施包括一个恒温室内泳池、一个活力池、体验式淋浴、一间蒸汽桑拿房及一间现代健身中心。

此外,酒店精心打造了一间专用理疗室,宛若一处避世港湾,为你提供一系列独特的当地水疗体验及特色美容与按摩疗程。



图片来源
西班牙旅游局 / 酒店官方 / 网络
版权归原作者所有



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只看该作者 沙发  发表于: 2小时前
塞戈维亚:西班牙旅行的必到之地

塞戈维亚(Segovia)这座小城,以其丰富的历史和文化遗迹,成为了西班牙旅行中不可或缺的一站。从马德里出发,仅需半小时的火车车程,你便能踏入这座仿佛被时间偏爱的绝美小镇。

塞戈维亚的历史与文化

塞戈维亚不仅仅是一个小镇,它更像是一本立体的历史故事书,每一页都写着璀璨的传奇。整座老城和高耸的古罗马高架渠,在1985年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。这不仅体现了塞戈维亚在历史上的重要地位,也展示了其在建筑和文化上的独特魅力。

古罗马高架渠:工程奇迹

古罗马高架渠(Acueducto de Segovia)是塞戈维亚无可争议的象征。它仿佛一座巨大的石头天桥,横亘在城市的入口处。这个穿越千年的工程奇迹,建于公元1世纪左右,由超过2万块巨大的花岗岩不使用任何粘合剂堆砌而成,纯粹依靠力学平衡屹立了上千年,雄伟壮观。它最高处达28.5米,最初是为了将18公里外的河水引入城市,其工程智慧至今仍让人叹为观止,这里也是欧洲保存最完好的罗马高架渠之一。

阿尔卡萨尔城堡:梦幻地标

塞戈维亚最梦幻的地标,莫过于阿尔卡萨尔城堡(Alcázar de Segovia)。这座城堡矗立在城市西端的悬崖上,尖塔高耸,造型极尽优雅与雄伟。它的轮廓与迪士尼动画中《白雪公主》的城堡惊人地相似,因此被广泛认为是其灵感来源之一。它是一座拥有深厚历史的军事堡垒和皇家宫殿。历史上最重要的时刻之一是1474年,伊莎贝拉一世女王在此加冕,开启了西班牙的黄金时代。

塞戈维亚大教堂:哥特式杰作

塞戈维亚大教堂(Catedral de Segovia)是西班牙最后一座哥特式大教堂。这座教堂建于16世纪,完美融合了哥特式的优雅与文艺复兴的稳重,被誉为“大教堂中的贵妇”。大教堂耸立在主广场旁,其巨大的体量和优雅的线条令人惊叹。

主广场:地道生活

主广场(Plaza Mayor)就坐落在大教堂脚下,广场呈不规则梯形,地面由鹅卵石铺就,四周被带有拱廊的建筑环绕。拱廊下开设着各式咖啡馆、餐厅和商店,白天,当地人在露台咖啡馆晒太阳、喝咖啡;傍晚,人们在此散步放松,可以体验塞戈维亚原汁原味的地道生活。

烤乳猪:味蕾之魂

多少人为了一口最纯正的烤乳猪(Cochinillo Asado)而打卡塞戈维亚。作为城市的“味蕾之魂”,烤乳猪这道菜选用不到三周大的小乳猪,用秘制调料腌制后,放入传统的砖砌柴火炉中慢慢烤制数小时。成品的外皮金黄酥脆,用盘子边缘就能轻松切块;内部的肉质则鲜嫩多汁,入口即化,香气四溢。

细品文遗古城:托莱多

位于马德里以南的托莱多(Toledo),整个城市宛如一座活生生的历史博物馆,极具魅力。这里有着“帝国之城”之称,曾是西哥特王国的首都。托莱多的老城建于高岗上,被塔霍河三面环绕,易守难攻,形成了天然的防御屏障。

阿尔卡萨城堡:托莱多的象征

阿尔卡萨城堡(Alcázar de Toledo)位于老城的制高点,是一座宏伟的方形建筑,历史悠久,曾是军事要塞。如今是陆军博物馆(Museo del Ejército),展示西班牙的军事历史。登顶可俯瞰全城绝景。

托莱多大教堂:艺术宝库

托莱多大教堂(Catedral de Toledo)是西班牙最伟大的宗教建筑之一,不仅是信仰的圣地,更是一座无与伦比的艺术宝库。大教堂规模宏大,拥有五座中殿和一个巨大的祭坛后方回廊。其内部收藏了无数艺术珍品。

马德里艺术巡礼

作为西班牙首都以及西班牙最大的城市,马德里以君临天下之姿于十六世纪起迅速崛起。无论是热烈的阳光、精致的建筑、宜人的公园世界顶级博物馆、永不停歇的美食……人们都会这里充满活力又治愈的氛围打动。

结语

无论是塞戈维亚的历史遗迹、托莱多的文化瑰宝,还是马德里的现代艺术与生活气息,这些地方都构成了西班牙丰富多彩的文化景观。如果你计划一次西班牙之旅,这些地方绝对不容错过。
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