现在天气越来越热，大家都没啥胃口。
这个天气， 就比较适合吃一些清热解毒、下火解腻的食物。
三伏天可以多吃这3道菜，不仅口感清爽，解腻开胃，一清热，二解毒、三润肠，越吃越健康，赶紧做起来吧！
第一道菜：冬瓜玉米汤
准备食材：玉米、冬瓜、肉丸、葱
先把冬瓜洗干净，再把冬瓜外皮去掉，在锅里倒入适量的食用油，油热倒葱花炒香，再把冬瓜放进锅里翻炒2分钟。
冬瓜微微炒软之后，加入清水，清水煮开后，把玉米和牛肉丸全都倒入锅中煮，一般煮8分钟左右即可。
调味的时候，加入小半勺盐、白胡椒粉，出锅前撒上葱花就可以喝了。
夏天的时候，喝上这一碗，清清爽爽的一点都不油腻，做法也很简单，强烈推荐大家试试！
第二道菜：山药小炒
准备食材：山药、胡萝卜、木耳、荷兰豆、蒜、调味料
夏天的时候，真的太适合吃一些清爽解腻的炒菜了。
山药、荷兰豆、胡萝卜、木耳，都是清热解毒、润肠通便的食材，对身体健康也有好处。
锅中加入适量的清水，清水煮开后，加入一点点食用油，再把青菜切好后，全都放进锅里焯水，一般焯水30秒就可以了，焯水时间长了，青菜就软烂了。
这些青菜焯好了之后，捞出来，需要过一下凉水，这样青菜口感更好，吃起来脆脆的。
锅中倒入适量的热油，油热后，把刚才焯水后的时蔬放入锅中翻炒，炒1分钟左右就可以了。
下面调个料汁：盐、鸡精、淀粉、加入清水搅拌均匀。
把刚才准备好的料汁，直接倒入锅中翻炒，翻炒好了之后，淋一点点生抽提味就行了，吃起来特别清爽。
夏天不知道吃什么，或者没有胃口大话，可以试试这个山药小炒，好吃又解腻，还很健康。
第三道菜：丝瓜肉片
准备食材：丝瓜、葱段、小米辣、大蒜、猪里脊肉
先把食材准备好，丝瓜洗干净，切成滚到块、猪里脊肉切成条，腌制一下。
腌肉的料汁分享给大家：
肉片里面加入适量的白胡椒粉、玉米淀粉、料酒、生抽、老抽、食用油，腌制一下，把肉腌入味。
锅热后，加入适量的食用油，再把刚才腌制好的肉片倒入锅中翻炒，翻炒后盛出来。
再把蒜和剁椒放入锅中翻炒，加入丝瓜翻炒后，再加入100ml热水。
煮开之后，在锅中添加适量的蚝油、再把肉片和葱段放入锅中，加入食盐、白糖翻炒均匀即可出锅了。
用这个做法做出来的丝瓜肉片，吃起来真的太香了！
总结：
夏天没啥胃口，不如试试这几道美食，做法很简单，吃起来美味又健康！
