这道酒酿蒸桃子甜品不仅美味,还具有暖宫和缓解经期不适的功效。以下是其制作方法和功效的总结:
食材清单:
1. 水蜜桃:2个,选软硬适中的。
2. 酒酿:200g,超市冷藏柜买带米糟的。
3. 枸杞:10g,宁夏枸杞最佳。
蒸桃关键3步:
1. 桃子处理:
- 桃子用清水冲一遍,撒盐搓洗表皮,泡5分钟后冲干净。
- 不去皮,但要切掉核周围的硬肉。
2. 蒸的时间:
- 桃子切滚刀块,放碗里加半碗水,蒸锅水烧开后放碗,中火蒸30分钟。
3. 酒酿加入时机:
- 蒸好后马上加2勺酒酿、1把枸杞,盖盖焖3分钟。
中西医双解:
- 西医角度:
- 水蜜桃含钾元素,缓解经期水肿。
- 酒酿发酵后产生B族维生素,促进雌激素合成,调节内分泌。
- 枸杞多糖增强免疫力,适合经期抵抗力差的人。
- 中医理论:
- 桃子性温味甘,补气血。
- 酒酿辛温,通血脉,厚肠胃,驱散宫寒。
- 枸杞养肝血,肝血足则经血顺。
实际效果:
1. 暖宫:手脚不冰了,浑身暖乎乎的。
2. 改善皮肤:气血上来了,皮肤变透亮。
3. 增进食欲:酒酿的酸甜味开胃。
这道甜品不仅适合经期女性食用,也适合夏天作为暖宫解馋的食疗方。它简单易做,成本低,效果好。如果你或你的朋友也有痛经等问题,不妨试试这个方子。同时,欢迎大家在评论区分享自己的体验和更多适合夏天的暖宫食疗方法。希望这个“生理期救星”能帮助更多女性缓解经期不适。