初夏时节，选择应季食材，合理搭配饮食，不仅能够补充身体所需营养，还能帮助我们更好地适应季节变化，增强抵抗力。以下是6道适合初夏食用的“安康菜”：
1. 菠萝鸡翅：菠萝含有丰富的维生素C和果酸，有助于消化，与鸡翅搭配，酸甜可口，增加食欲。
2. 蒜蓉粉丝虾：虾富含优质蛋白质和微量元素，搭配蒜蓉和粉丝，既能补充营养，又有助于提升免疫力。
3. 玉米山药排骨汤：山药健脾益胃，玉米和排骨提供丰富的蛋白质和钙质，这道汤品适合全家老少，有助于增强体质。
4. 菜心炒肉：菜心富含维生素和矿物质，与瘦肉搭配，简单易做，营养均衡。
5. 娃娃菜蒸鱼片：娃娃菜口感鲜嫩，与鱼片一同蒸制，清淡不油腻，有助于补充Omega-3脂肪酸。
6. 莴笋炒鸡蛋：莴笋含有较多的膳食纤维和维生素，与鸡蛋搭配，简单快捷，提供日常所需蛋白质和维生素。
这些菜肴不仅美味，而且营养均衡，适合初夏时节食用，帮助我们健康度过炎热的夏季。
