[保健养生]炖鸽子汤补气血不是光靠时间长，关键是要会搭配 [10P] [复制链接]

鸽子汤如何使用能让补气血的目的翻倍？我见过一些女性，经常会煲鸽子汤喝，气色确实养得不错，所以今天告诉大家炖鸽子汤不是光靠时间长，关键是要会搭配。如果你炖的鸽子汤总觉得有股腥味，每次喝完还上火，今天这篇内容就可以仔细看看，我给大家准备了5种鸽子搭配的食谱，按照方法一周喝个一到两次，坚持下来脸色会真的会红润。

一、陈皮薏米山药鸽子汤

俗话说“一鸽胜九鸡”！鸽子的好处就不用我多介绍了，搭配薏米、陈皮、茯苓卷、山药，健脾养胃祛湿！适合备孕中脾虚湿气重的姐妹！



做法：

1、鸽子半只，怀山药，茯苓卷 ，炒过的薏米 ，陈皮提前泡软刮囊防苦

2、鸽子冲洗干净，将所有食材一起加入炖盅，加开水隔水炖 1小时。出锅前加盐巴。肉很香很好吃，汤汁很清清的，大人小孩都可以喝！



二、红参鸽子汤

汤味清甜回甘，喝完小腹暖暖的，再也不想靠一堆粉底液提亮出门了，时常给自己补一补，做由内而外的元气小美女～



食材：鸽子半只、红参5克、当归5克、莲子10克、麦冬10克、黄芪10克、红枣俩、枸杞10克

做法：

鸽子不用焯水可保留营养（怕腥可焯），跟药材一块放进炖盅炖煮1.5小时，加盐即可～



三、乌鸡白凤丸鸽子汤

再好的护肤品也比不过药膳，这个汤一点怪味都没有，很好喝，大家快去试试吧



食材：鸽子，生姜，红枣，枸杞，一颗乌鸡白凤丸

做法：

鸽子清洗干净后进行焯水处理，切成大小适合的块后，把除了枸杞外的食材全部放入锅中，加入适量的清水，烧开后转小火炖煮一个小时，然后放入枸杞继续炖上10分钟，根据自己的喜好，加入盐味精等调味就好了。



四、药材鸽子汤

女生要想气血好，就常喝鸽子汤！汤浓味美，汤带着一股药材味道，真是营养又好喝，做法也很简单～



食材：老鸽子、猪骨、红参、党参、黄芪、当归、桂圆、麦冬、红枣、枸杞

做法：

1、猪骨焯水备用，鸽子切块，准备药材

2、砂锅倒入鸽子和猪骨，加入所有药材和适量开水，大火煮沸，转小火煲2个小时，加少许盐调味就可以了～

3、这个药材鸽子汤适合经常熬夜，久坐人群，特别是女生经期后和产后喝这汤有助于恢复气血，同时换季敏感的人喝，可以增强基础抵抗力！一定要煲给自己喝！女人要好好爱自己，喝完身体暖呼呼的，气色真的会变好，你也快去试试吧～



五、西洋参玫瑰鸽子汤

经常熬夜会导致肝火旺盛，特别想睡觉的时候往往睡不着，睡也睡不好，老是做梦，这是体内虚火上升的表现。鸽子补元气，气虚的人吃鸽子最合适了~平时压力大，经常失眠的人不妨试试这道汤！



食材：鸽子两只、西洋参、灵芝、麦冬、党参、玉竹、黄芪、玫瑰花两朵、生姜两片、枸杞适量

做法：

1、鸽子买的时候直接让摊主处理好，回家后冲洗干净就好，不用焯水，其它食材清洗好后，除了枸杞和2玫瑰花，全部放入锅中加适量的水炖1.5个小时，出锅前把枸杞和玫瑰花放锅里，根据自己放些佐料调味就可以出锅了。

您提供的五种鸽子汤食谱各有特色，不仅能够补气血，还能针对不同的体质和需求进行调整。以下是对这些食谱的总结和建议，帮助发挥鸽子汤的最大功效：

1. 陈皮薏米山药鸽子汤：
   - 特点：健脾养胃，适合脾虚湿气重的人群。
   - 建议：陈皮能去腥增香，薏米和山药有助于消化，整个汤品清淡且营养丰富。

2. 红参鸽子汤：
   - 特点：汤味清甜回甘，适合需要补血提气的女性。
   - 建议：红参和其他药材的结合，使得汤品具有很好的滋补效果，适合经常感到疲劳无力的人群。

3. 乌鸡白凤丸鸽子汤：
   - 特点：药膳结合，适合调理身体。
   - 建议：乌鸡白凤丸本身就是一种调经养血的中成药，与鸽子搭配，效果更佳。

4. 药材鸽子汤：
   - 特点：适合经常熬夜、久坐的人群，特别是女性经期后和产后。
   - 建议：药材种类丰富，可以根据个人体质适量增减，以达到最佳的滋补效果。

5. 西洋参玫瑰鸽子汤：
   - 特点：适合压力大、经常失眠的人群。
   - 建议：西洋参和玫瑰花的搭配有助于安神，适合因压力导致睡眠质量差的人群。

为了使鸽子汤的补气血效果翻倍，您可以注意以下几点：
- 食材新鲜：新鲜的鸽子和药材能更好地发挥滋补作用。
- 炖煮时间：适当的炖煮时间能够充分释放食材的营养成分。
- 适量搭配：根据个人体质和需求选择合适的药材搭配。
- 清淡调味：过多的调料可能会影响汤品的滋补效果，应适量使用。
- 坚持饮用：定期饮用鸽子汤，可以更好地看到补气血的效果。

综上所述，通过合理的食材搭配和烹饪方法，鸽子汤可以成为补气血的有效食疗方案。希望这些建议能帮助您和家人更好地享受鸽子汤带来的健康益处。