[美食做法]下饭菜，就是米饭的绝配！香迷糊了，一口接一口，根本停不下来！[69P] [复制链接]

土豆片洋葱辣椒丝辣炒五花肉片

米辣蒜末土豆条烧豆角段

姜丝葱花辣拌鸡腿肉

番茄酸菜粉丝牛肉煲

干辣椒段香菜蒜香炒豆皮

素炒金针菇莴笋胡萝卜丝

青椒蒜叶炒春笋

素烧圆白菜炒香干

蒜香芹菜段炒牛肚丝

枸杞皮蛋上汤豆苗

红焖排骨段

好油的菜，不知味道如何。

1. 土豆片洋葱辣椒丝辣炒五花肉片
制作方法
准备材料：土豆两个、洋葱一小盘、五花肉适量、葱姜蒜少许、八角两个、花椒若干、干辣椒两个、香菜3根。
切片：土豆切成片状，洋葱切成丝，五花肉切成薄片。
炒制：
锅中倒入底油烧热后放入八角、花椒、干辣椒炝锅。
加入五花肉片煸炒出油，炒至微焦。
加入老抽把肉炒上色。
放入葱姜蒜炒出香味。
倒入土豆片翻炒。
再加入洋葱丝继续翻炒。
土豆片断生以后加入适量的食盐。
放入些许味精调味。
再加入五香粉少许。
出锅盛盘再撒上香菜。

2. 米辣蒜末土豆条烧豆角段
制作方法
准备材料：土豆去皮切片，豆角洗净切段，小米辣切圈，大蒜切片。
炒制：
锅中倒入油烧热，放葱段和花椒炒香。
下入土豆片加适量酱油翻炒。
最后放入豆角段、小米辣、蒜片炒出香味。
加入适量的食盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

这些美食看起来都非常美味且富有创意。以下是对每道菜的简要描述：

1. 土豆片洋葱辣椒丝辣炒五花肉片：这道菜将土豆片、洋葱和辣椒丝与五花肉片一起辣炒，口感香辣可口，味道浓郁。

2. 米辣蒜末土豆条烧豆角段：这道菜将米辣、蒜末和土豆条与豆角段一起烧制，口感鲜美，味道独特。

3. 姜丝葱花辣拌鸡腿肉：这是一道凉拌菜，将鸡腿肉与姜丝和葱花辣拌在一起，口感鲜美，味道独特。

4. 番茄酸菜粉丝牛肉煲：这是一道热气腾腾的煲菜，将番茄、酸菜、粉丝和牛肉一起炖煮，口感鲜美，营养丰富。

5. 干辣椒段香菜蒜香炒豆皮：这道菜将干辣椒段、香菜和蒜香与豆皮一起炒制，口感香辣可口，味道浓郁。

6. 素炒金针菇莴笋胡萝卜丝：这是一道清爽的素菜，将金针菇、莴笋和胡萝卜丝一起炒制，口感脆嫩，营养均衡。

7. 青椒蒜叶炒春笋：这道菜将青椒、蒜叶和春笋一起炒制，口感鲜美，味道独特。

8. 素烧圆白菜炒香干：这是一道清爽的素菜，将圆白菜和香干一起烧制，口感鲜美，营养均衡。

9. 蒜香芹菜段炒牛肚丝：这道菜将蒜香芹菜段与牛肚丝一起炒制，口感鲜美，味道独特。

10. 枸杞皮蛋上汤豆苗：这是一道清淡的汤菜，将枸杞、皮蛋和豆苗一起煮制，口感鲜美，营养丰富。

11. 红焖排骨段：这是一道经典的红焖菜，将排骨段红焖至酥烂，口感鲜美，味道浓郁。

这些菜肴不仅色彩鲜艳，口感丰富，而且营养均衡，非常适合日常食用。希望你能继续享受美食带来的快乐！