黑胡椒土豆泥的制作方法
黑胡椒土豆泥是一道美味的家常菜，以下是一种常见的制作方法：
准备食材：
土豆2个
黄油15g
盐适量
牛奶一勺
鸡汤两勺
黑胡椒粉适量
水淀粉两勺
制作步骤：
土豆去皮洗净，切成大滚刀块。
放入锅内煮熟，捞出来，放凉一点后，放到保鲜袋里，用擀面杖擀成泥。
另起一个锅，放入黄油，加一点鸡汤、一点牛奶、一点盐、黑胡椒粉若干，加少许水淀粉，浓稠后，关火。
把手用清水沾湿，抓一把土豆泥，揉成球即可，浇上鸡汁，大口开动吧。
注意事项
鸡汁没有现成的，可以用浓缩汤料加点水化开了即可。这个咸，别加盐了。
土豆淀粉里加点水就兑成了水淀粉，芡汁薄厚根据自己的喜好调。
黄油如果是有盐的，就不用放盐了，减肥的时候，离咸的东西远点。
营养价值
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
希望这个食谱能够帮助你制作出美味的黑胡椒土豆泥！
