俄罗斯蜂蜜的特色与食用
俄罗斯蜂蜜以其独特的品质和丰富的营养价值备受关注。
俄罗斯蜂蜜的来源与背景
产地环境
俄罗斯地广人稀，森林资源丰富，特别是西伯利亚和远东地区。远东地区森林覆盖率达73%以上，有大片椴树林，且很多地方被划定为自然保护区，远离城市喧嚣和工业污染，为蜜蜂提供了优质的采蜜环境。
俄罗斯冬季极端寒冷，高加索黑蜂是能在此环境生存的蜜蜂品种，它体型大、采集能力强，善于采集多种蜜源植物，且无人工干预，保证了蜂蜜质量。
俄罗斯人对蜂蜜的喜爱：俄罗斯人对蜂蜜的喜爱体现在生活的多个方面，如烘烤面包、酿酒、制作饮料、饮茶时都会添加蜂蜜。
俄罗斯蜂蜜的特点
外观与口感
俄罗斯蜂蜜看起来像冰激淋，色泽透亮奶白。口感香甜软糯，有绵密感，裸吃惊艳，在水中搅拌能让白水瞬间充满灵魂。
与国内蜂蜜不同，它比市面上普通蜂蜜含有更丰富的矿物质、维生素和特殊营养成分，没有农残污染。
真椴蜜口感厚实，像冰激廉在嘴里融化，余味悠长；假蜜口感像喝水，甜味短促淡薄。
品质保证
采集的蜂蜜经过3 - 4次实验室检验，严格挑选，保证活性达标。
可通过涂抹在皮肤上分辨真假蜂蜜，真雪蜜结晶松软无颗粒感，有较强磨砂感可能是掺假。
俄罗斯蜂蜜的食用方法
养生食疗
蜂蜜雪梨：雪梨去核倒入蜂蜜蒸熟。
炖蜜川贝：将9g川贝调入10 - 20g蜂蜜中隔水炖至熟烂。
蜂蜜生姜水：生姜40g、桔皮10g煮至汤浓沥汁凉至40度以下，加等量蜂蜜搅匀。
中老年人可用香蕉蘸蜂蜜、小孩用白萝卜片蘸蜂蜜、幼儿用白萝卜煮烂搅稀调入蜂蜜，每日三次。
日常饮用
直接泡蜂蜜水，常温下椴树蜜舀出时有长拉丝，加上香甜味让喝水成享受。
在牛奶中加适量蜂蜜，睡前一小时饮用一杯。
搭配食物
蜂蜜蘸面包，让面包更加美味。
制作蜂蜜水果沙拉，适合搭配本身不太甜的水果，增添风味层次。
