霜桑叶，因其在霜降后采摘而得名，也被誉为“神仙叶”，这不仅是因为其独特的采摘时节，更因为其丰富的营养价值和药用价值。以下是霜桑叶的一些主要作用和价值：
霜桑叶的别称与采摘时机
霜桑叶，也称为冬桑叶，是桑科、桑属高大落叶乔木的叶片。在中国传统中医中，桑叶以经霜者为佳，即经历春、夏、秋三季后，经过霜打的桑叶。这种桑叶在古代被称为“神仙叶”或“仙人叶”，古人认为常食霜桑叶可延年益寿1。
霜桑叶茶的营养价值
霜桑叶茶富含多种对人体有益的成分，包括黄酮类、多酚类化学成分等。长期饮用霜桑叶茶可以降血压、血脂、血糖，对身体健康有着显著的益处1。
霜桑叶茶的药用价值
霜桑叶茶不仅是一种美味的茶饮，还具有多种药用功效。它可以疏散风热、清肺润燥，特别适合秋季饮用。此外，霜桑叶茶还可以预防血栓、调节血压、减肥瘦身、抗炎抗衰等25。
霜桑叶茶的制作与饮用
霜桑叶茶的制作过程相对简单，通常是将霜降后的桑叶采摘下来，经过清洗、晾干等工序后制成。饮用时，可以用热水冲泡，享受其带来的健康益处3。
注意事项
尽管霜桑叶茶具有诸多益处，但也需要注意适量饮用。由于其性质偏寒，长期或过量服用可能引发脾胃虚寒等问题，因此脾胃虚弱者慎用。孕妇和哺乳期妇女也应该避免饮用56。
综上所述，霜桑叶因其在霜降后的独特采摘时机和丰富的营养价值，被誉为“神仙叶”。作为茶饮，它不仅美味，还具有多种对人体有益的作用，是秋冬季节的理想选择。然而，如同任何事物一样，适量饮用才是关键
