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[饮食常识]跟着伊宁人走街串巷  探寻美味记忆 [12P] [复制链接]

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尕巷子粉汤
纳尕巷子粉汤是伊宁市一家以粉汤为主打的小吃店,这里的粉汤以其清爽的口感和丰富的配料著称。

图源小红书@山川妈妈是小河
店内的粉汤汤头清淡。牛肉粉汤和羊杂粉汤套餐,味道很相当柔顺,尤其是油香,味特别好,搭配花卷和小咸菜。很好吃,简简单单却味道十足。

图源小红书@不胡兔同学
尕巷子粉汤的店铺虽然不大,但常常坐满了前来品尝的食客,装修风格相当有特点,很多人都会来打卡拍照,是伊宁市一处隐藏的美食宝藏。

图源小红书@山川妈妈是小河
无论是打卡拍照还是寻觅美食,这里都能为你提供一碗温暖人心的粉汤。
地址:伊宁市工人街85号3-21号
📍
乌孙奶茶馆
在伊宁市的街头巷尾,乌孙奶茶馆以其特色的早餐和地道的小吃闻名。

图源小红书@晓晓的新疆笔记
这里的奶茶采用维吾尔族传统手法制作,这家奶茶馆的早餐时间总是挤满了本地人,奶茶的香醇和奶皮子的丰富口感让人难以忘怀。

图源小红书@中国胖子
搭配上店里的油炸奶皮子,外酥里嫩,奶香四溢,甜馕的温暖与甜味更是让人倍感满足。
这家小店环境虽简朴,却温馨十足,茶香四溢,仿佛时光在这里也变得温柔起来。

图源小红书@晓晓的新疆笔记
无论是来此小憩,还是品尝一份地道的维吾尔族奶茶,乌孙奶茶馆都是不容错过的选择。
地址:伊宁市解放路8巷15号
📍
古兰丹姆冰淇凌店
夏日的古兰丹姆冰淇凌店如同一座甜美的避暑胜地,以手工制作的冰淇凌吸引了众多食客。

图源小红书@Silencesky
店内的清香抹茶、玫瑰花酿、三拼冰淇凌等都值得一试,清新的花香与牛奶的浓郁完美融合,带来一种与众不同的细腻口感。

图源小红书@悦酱的奇妙旅行
百年古法传承,和莎车、喀什街头那些真正的古法冰淇淋有着本质的区别,古法冰淇淋的奶香和质朴才是这家店的独特之处。

图源小红书@Silencesky
这家小店以其独特的风味和精致的手工冰淇凌,成为伊宁市夏季街头的一道亮丽风景线。
地址:伊宁市黎光街四巷东正教堂斜对面
📍
塔塔尔院子糕点坊
塔塔尔院子糕点坊是一家让人感受到塔塔尔族传统文化的小店,价格也相当亲民。

图源小红书@X-
店内的网红拿破仑、奶酪包和特色杏仁饼干等糕点,不仅口感丰富,而且每一口都仿佛在述说塔塔尔族的节庆与欢愉。

图源大众点评
这里的糕点大都酥、奶香绵密,甜度适中、口感相当扎实,一点儿也不输大牌,而且小院装修也具有民族特色。

图源小红书@努力瘦身中@winniexy
这些糕点不仅是美味的享受,更是一种文化的传承,在这座小店里,仿佛能品味到塔塔尔族悠久的历史与温情。
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只看该作者 沙发  发表于: 10-11
  伊宁市的美食探索:四家不可错过的特色小店

  尕巷子粉汤:清新口感与丰富配料的完美结合

  位于伊宁市工人街85号3-21号的小巷子里,尕巷子粉汤以清爽的汤头和多样化的配料吸引着众多食客。牛肉粉汤和羊杂粉汤套餐,搭配油香四溢的花卷和小咸菜,简单却味美。店铺虽小,人气却旺,是打卡与美食并存的宝藏之地。

  乌孙奶茶馆:奶茶香醇,唤醒早晨的温馨时光

  解放路8巷15号的乌孙奶茶馆,是伊宁市一道独特的风景线。传统的维吾尔族奶茶香浓可口,搭配油炸奶皮子和甜馕,外酥里嫩,奶香四溢。简朴的环境,却充满温馨,是品尝地道早餐的理想选择。

  古兰丹姆冰淇凌店:夏日里的甜美避暑胜地

  黎光街四巷东正教堂斜对面的古兰丹姆冰淇凌店,手工制作的冰淇凌成为夏日避暑的佳选。清香抹茶、玫瑰花酿、三拼冰淇凌,将花香与奶香巧妙融合,口感细腻,百年古法传承,让每一口冰淇凌都独具风味。

  塔塔尔院子糕点坊:品味塔塔尔族文化的甜蜜记忆

  在塔塔尔院子糕点坊,网红拿破仑、奶酪包、杏仁饼干等糕点不仅味美,更承载着塔塔尔族的文化与历史。酥脆、绵密的口感,甜而不腻,小院的民族特色装修,让人仿佛置身于塔塔尔族的节日氛围中。

  这些小店不仅是美食的聚集地,更是伊宁市文化与历史的见证者。无论是寻味美食,还是感受文化,它们都是不容错过的美食之旅。

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