切换到宽版
  • 242阅读
  • 1回复

[健康饮食]上桌就是硬菜的鸡蛋做法,不炒不煮,每次米饭不够吃,快试试 [10P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69829
金币
-1576
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25609(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-25
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-08-08) —

夏日生活打卡季#

上桌就是硬菜的鸡蛋做法,不炒不煮,每次米饭不够吃,喜欢的朋友就收藏起来试一试吧!

鱼香鸡蛋

材料:一把木耳,3个鸡蛋,适量胡萝卜,适量青椒,葱蒜,1勺豆瓣酱,

料汁:2勺生抽,陈醋,1勺蚝油,白糖,淀粉,半碗清水。

酱卧鸡蛋

材料:4个鸡蛋。秘制料汁。

料汁:2勺生抽,1勺香油,半勺豆瓣酱,少许葱花,

酱香鸡蛋

材料:4个鸡蛋,秘制料汁,葱花。

酱汁:2勺生抽,1勺香醋,1勺蚝油,半勺白糖,1勺辣椒面,1勺淀粉,半碗清水。

肉末烧鸡蛋

材料:适量猪肉末,3个鸡蛋,葱花。

料汁:1勺蚝油,1勺老抽,1勺淀粉,半勺白糖,2勺生抽,适量鸡精,盐,适量清水。

嫩滑鸡蛋卷

材料:4个鸡蛋,胡萝卜丝,火腿肠丁,葱花,100毫升牛奶。

料汁:大蒜,白芝麻,辣椒粉,2勺生抽,半勺香油。

小贴士:

1.喜欢辣的可以加多点,不吃的不加或者少加。

1条评分金币+22
wowoni 金币 +22 - 08-08
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线jjybzxw

UID: 551814


发帖
103370
金币
1098700
道行
1951
原创
2169
奖券
2128
斑龄
28
道券
569
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 24862(小时)
注册时间: 2008-10-01
最后登录: 2024-11-25
只看该作者 沙发  发表于: 08-07
  这些鸡蛋的做法都非常适合夏日,简单易做,而且味道独特,非常适合喜欢尝试新菜式的朋友。每种做法都有其独特的风味,可以根据个人口味进行调整。例如,如果喜欢辣味,可以适量增加辣椒的用量;如果不吃辣,可以减少或者不加辣椒。

  1. 鱼香鸡蛋:这道菜融合了鱼香口味的特点,加入了木耳、胡萝卜、青椒等蔬菜,使得这道菜色彩丰富,口感多样。

  2. 酱卧鸡蛋:这是一道简单而美味的菜肴,只需要几个鸡蛋和秘制酱汁,就能做出美味的下饭菜。

  3. 酱香鸡蛋:这道菜的酱汁味道浓郁,鸡蛋口感嫩滑,非常适合搭配米饭食用。

  4. 肉末烧鸡蛋:这道菜加入了猪肉末,使得鸡蛋的味道更加丰富,搭配米饭食用非常美味。

  5. 嫩滑鸡蛋卷:这道菜的口感嫩滑,加入了牛奶和蔬菜,营养丰富,非常适合早餐或者下午茶。

  希望这些做法能够满足您对夏日美食的期待,祝您烹饪愉快!

1条评分金币+5
wowoni 金币 +5 - 08-08
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个