上海确实是一个全球美食的汇聚地，每年都有新的米其林大厨来此开设餐厅，同时也有不少老牌餐厅因为各种原因选择关闭。在这个美食之都，评价一家餐厅的实力是否过硬，一个重要的标准就是它是否能在竞争激烈的上海市场站稳脚跟。
随着云南的菌子季即将到来，上海的云南菜餐厅也开始推出新鲜美味的菌类菜品。结合朋友圈中各位美食爱好者（老饕）的推荐，以下是一份上海云南菜的指南：
1. 一坐一忘云南菜（湖滨店）
- 地址：湖滨路150号湖滨道购物中心三楼
- 人均消费：200元
- 特色菜品：
- 撒撇虾：清爽开胃，口感鲜美。
- 薄荷牛肉卷：香嫩可口，搭配薄荷的独特风味。
- 木姜子拌丝瓜尖：香味独特，入口脆嫩。
- 腾冲大救驾：有嚼劲，糯叽叽，深受喜爱。
- 牛肝菌焖饭：用云南铜锅焖制，搭配云南新鲜食材，香气诱人。
- 见手青：新鲜牛肝菌，油多辣子香，爆炒后味道绝佳。
在上海的云南菜餐厅中，这家店因为美国财长的光顾而更加出名，但即便如此，它也没有止步不前，反而更加追求品质，每季都有新菜品和当季食材。这样的餐厅，无疑值得一试。
在菌子季到来之际，这些云南菜餐厅的新鲜菌类菜品，不仅满足了人们对美食的追求，也带来了健康和营养的享受。如果你是一个喜欢尝试新鲜事物的人，不妨去尝试一下这份指南中的菜品，感受一下上海云南菜的独特魅力。
