石斛兰开过花的老杆子可以进行以下处理：
1. 修剪：将开过花的老杆子修剪掉，这有助于促进新的生长和更多的花朵。使用锋利的剪刀或修枝剪沿着老杆子的基部将其剪掉。
2. 分株：如果老杆子上还有健康的叶片，可以考虑将其与其他植株进行分株。将石斛兰从盆中取出，轻轻分离根部，使每个植株都有自己的根系和叶片。然后将它们分别重新种植到新的盆中。
3. 利用老杆子作为繁殖材料：将修剪下来的老杆子进行繁殖。将杆子切成小段，每段至少有两个节，然后将这些小段插入湿润的土壤或水中，等待它们生根发芽。
4. 储存：将修剪下来的老杆子进行储存，以备将来需要时使用。例如，可以将它们用作园艺捆绑材料，或者作为其他植物的支架。
5. 废弃：如果老杆子已经没有任何利用价值，可以直接将其废弃。确保将其放入可回收垃圾箱或堆肥堆中，以便回收利用。
