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[饮食常识]马峰太原堂老牌凉粉和鸭爪爪田螺鸭脚煲 [6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 03-23
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-10-07) —
马峰太原堂老牌凉粉

小红书@蕾酱多吃不胖
贺州金牌小吃马蜂凉粉一定要吃，据说因地名叫马蜂而得名。


@贺州美食纪录片
酸梅凉粉是Top1：因为青梅是贺州特产，所以这个口味制作出的酸梅凉粉味正又清甜，凉粉里放有一颗话梅，把话梅搓烂后和凉粉混合，一口酸甜清新，十分开胃。

大众点评@汤圆盈
还有香味独特的桂花凉粉，加入纯正蜂蜜的蜂蜜凉粉，百香果凉粉柠檬凉粉等多种选择，很适合当下午茶或饭后甜点，夏天吃更是解暑绝佳甜品。

鸭爪爪田螺鸭脚煲

大众点评@热心市民树先生
当地十分出名的田螺鸭脚煲，鸭掌又糯又耙一嗦脱骨，根本不需要啃，吸溜就直接入口。

大众点评@杰西居居
田螺鸭脚煲中除了鸭脚鸭翅，芋头更是精华所在，吃到最后吸满汤汁的芋头一抿即化，十分入味。
Tips：鸭脚鸭掌可以先吃，芋头腐竹等最后吃，食材吸饱汤之后一口惊艳！保你停不下来。
[ 此帖被天人地在2024-03-23 08:02重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 03-23
在贺州，除了螺蛳粉、老友粉和豆豉粉等美食外，还有很多其他的小吃和佳肴值得品尝。例如马蜂凉粉，它是一种以青梅、桂花、蜂蜜等为主要配料的清凉甜品，非常适合在炎热的夏天享用。此外，田螺鸭脚煲也是一种非常受欢迎的贺州美食，其中的鸭掌、鸭翅和芋头等食材都非常美味。在品尝这些美食时，可以根据个人口味选择不同的配料和烹饪方式，尽情享受贺州的美食文化。
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