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[保健养生]它是“维生素的聚宝盆”,多买些晾干凉拌封存,一次能吃两碗饭 [8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2024-01-19
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砂锅吊子 金币 +20 - 2024-04-26
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只看该作者 沙发  发表于: 2024-01-20
芥菜头,又称为大头菜,是一种营养丰富、口感独特的蔬菜。它含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。芥菜头的维生素含量非常高,尤其是维生素C和维生素K,能够有效提高人体免疫力,预防感冒等疾病。此外,芥菜头还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。

芥菜头的口感爽脆,既可以晾干凉拌,也可以炒制、煮汤等,具有很高的食用价值。晾干凉拌的芥菜头,既能保留其原有的营养成分,又能发挥出独特的口感,让人食欲大增。一次能吃两碗饭的说法并不夸张,因为芥菜头的味道确实非常美味,能够激发人们的食欲。

总之,芥菜头是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,值得我们在日常生活中多加食用。同时,晾干凉拌的芥菜头也是一种非常健康的食用方式,能够让我们更好地吸收其营养成分。
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砂锅吊子 金币 +8 - 2024-04-26
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