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[保健养生]海鲜和它吃 特别要小心 [6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-12-23
— 本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-08-06) —
吃海鲜,吹海风,看着一望无际的大海,美丽的白色浪花拍打着沙滩,“卷起千层雪”,非常惬意。来到海边,除了欣赏广阔的大海,当然也要尝一尝当地的海鲜,海边的海味最为新鲜丰富,而且价格也比饭店里的便宜。但是小伙伴们自己处理海鲜的时候千万要注意下面几点要求,否则一不注意把他们在一起吃的话,毒性堪比鹤顶红!


第一,注意维生素C含量高的水果
皮皮虾 ,皮薄肉多,不管是清蒸还是黄油煎烤都非常的鲜美,但吃这类海鲜的时候切记不可和维生素C含量高的水果同吃,他们会在你的肚子里产生一些反应,造成腹痛或者其他更严重的疾病,肠胃不好的朋友更是要注意控制海产品的摄入量。
第二,注意啤酒
虽然很多人都说:“吃海鲜不喝啤酒等于白吃”,但是小编在这里告诉大家,吃海鳌虾或者其他海鲜的时候最好不要和啤酒同食用,这两者一起食用会加速体内尿酸的形成,从而对身体造成不好的影响。
第三,注意茶叶
很多老年人都喜欢饮茶,如果有子女想带自己的父母吃海鲜,记得询问他们上次饮茶是什么时候,把二者时间稍微错开一点,最好间隔两个小时以上。若是茶叶和海鲜一同食用,很容易得结石,结石的危害大家应该都听说过,我们要把疾病的苗头扼杀在摇篮里!
除了上述三种外,海鲜的保存也很重要。如果有的海鲜已经散发出臭味,甚至开始腐烂变质,请快速将其扔掉,如果执意要吃,会大大提升肠胃炎发生的几率。常温保存也很影响海鲜的口感,所以最好的办法就是把海鲜放到冰箱里
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只看该作者 沙发  发表于: 2023-12-23
海鲜和以下食物一起食用时需要特别小心:

1. 柿子:柿子中含有鞣酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

2. 红薯:红薯中含有淀粉,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

3. 菠菜:菠菜中含有草酸,与海鲜中的钙相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

4. 茶:茶叶中含有咖啡因,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

5. 红糖:红糖中含有较高的鞣酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

6. 牛奶:牛奶中含有较高的酪蛋白,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

7. 酸奶:酸奶中含有较高的乳酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

8. 柿子饼:柿子饼中含有鞣酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

9. 黄豆:黄豆中含有较高的鞣酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

10. 葡萄:葡萄中含有丰富的鞣酸,与海鲜中的蛋白质相遇会产生不易消化的沉淀物,导致肠胃不适。

总之,在食用海鲜时,要避免与上述食物同时食用,以免引起肠胃不适。
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