切换到宽版

统计排行

★金币如何兑换成道行★

申请山庄VIP享受视觉大餐！

如何不发帖就快速得到金币和道行

道券兑换,奖券兑换,勋章购买

482阅读
0回复

[保健养生]每天吃8颗蛋结果万万没想到[12P] [复制链接]

上一主题下一主题查看指定楼层

查看指定楼层

在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君

发帖: 281258

金币: 55777

道行: 36950

原创: 106

奖券: 39

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 31954(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-24

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-07-20

— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2023-09-12) —

鸡蛋我们天天吃，到底我们一天能吃几个鸡蛋却有很多说法？
吃鸡蛋有什么好处？
又有什么注意事项？
今天小编就来告诉大家吃鸡蛋的那些事......
来源：中国医学论坛报、生命时报、家庭医生在线

瑞典医生一天吃8颗鸡蛋的故事
1913年，俄罗斯病理学家尼可拉 · 阿尼契科发现，喂食兔子巨量胆固醇，兔子身体会出现动脉粥状化式的损害。
1937年，两位哥伦比亚大学生物化学家提出：如果我们能避免摄取蛋黄，就可以预防胆固醇升高，进而远离心脏病。
受这些实验影响，美国膳食指南在1977年，在没有任何有力科学证据支撑下，将胆固醇摄入建议量限制在每天300mg以内（相当于不能超过1颗蛋）。
然而，50年代时，瑞典医生邬非 · 洛凡斯科夫拿自己做实验，从一天1颗蛋，改成一天吃8颗蛋，一周后，他的总胆固醇，反而下降12%（从278 mg/L 降到 246 mg/L）。

权威研究
1999年，哈佛大学教授法兰克 · 胡刊登在《美国医学会杂志》JAMA 的论文，调查了12万人的饮食与心脏病情形，发现吃蛋与心脏病，没有具体关联。
2013年，《英国医学期刊》刊登一项荟萃分析，整合了17份、多达308万人的研究，发现鸡蛋摄入与心脏病发生无关。
2015年，美国膳食指南将胆固醇摄入建议量取消。
2021年5月，北大公卫学院教授李立明团队，与中国医学科学院、英国牛津大学合作的研究发现，512,891名中国人中，每天摄入鸡蛋的人群，心血管疾病发病风险降低11%、缺血性心脏病风险降低12%，出血性脑中发病风险降低约四分之一。

除此之外，1987年-2021年有12篇鸡蛋相关的研究论文发现：

高血脂、糖尿病、心脏病史、60岁以上人群

天天吃1-2颗鸡蛋

都不会增加心脏病的风险！

那么
吃鸡蛋有什么益处？

哇！
吃鸡蛋有这么多的益处！
那么
吃鸡蛋
有什么注意事项？

鸡蛋的好处和注意事项都介绍过了，
下面小编再悄悄告诉大家：
烹饪鸡蛋的小诀窍

贴心小编再为大家附上一张
水煮蛋的时刻表，
收藏起来，
下次吃水煮蛋就能煮出自己想要的口感了！

一键收藏，吃蛋不愁！

共1条评分，金币+22

金币 +22

-

2023-08-29

山庄提示：道行不够，道券不够？---☆点此充值☆

天人地

分享到 淘江湖新浪 QQ微博 QQ空间开心人人豆瓣网易微博百度鲜果白社会飞信