切换到宽版
  • 369阅读
  • 0回复

[饮食常识]吃过这只麻油鸡之后,让我觉得这么多年的鸡都白吃了...[16P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
281486
金币
60391
道行
36950
原创
106
奖券
39
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 31996(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-25
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-10-05
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-10-25) —

提到吃鸡,中国人那可真是爱得不得了,客家盐焗鸡、新疆椒麻鸡、四川口水鸡、江南叫花鸡、海南文昌鸡、云南汽锅鸡……

几乎没有哪个地方不喜欢吃鸡的,正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样:“鸡功最巨,诸菜赖之”。“无鸡不成席”的民间俗语,可见其在民间的宴席上的地位有多重要。
在平常逛街经常可见的:烧鸡、扒鸡、炸鸡、炖鸡、荷叶鸡等,但你吃过麻油鸡吗?

提到麻油鸡,那个真是一个色香味俱全,看了就想吃!香浓入骨,恨不得连骨头都一起吃啦~
面对如此美味,我早已无暇开口夸赞,只能一边吮着骨头,一边竖起大拇指说道:棒!




1
精选500天的三黄鸡
肉质细嫩 营养丰富
不同于其它的鸡两三个月就会出栏,我们的麻油鸡长达500天的养殖周期,吃起来口感紧实细嫩,皮脆骨软,鸡肉与脂肪分布均匀,鲜美不干柴。

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,属于老少皆宜、不挑人的肉类。

鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,健身增肌人士超爱。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

2
8道工序,才有欲罢不能的滋味。

别:出型-口衔翅,爪入膛;
抹:上色-饴糖涂抹,色泽金黄;
炸:起酥-香油煎炸,外酥里嫩;
熬:老汤-中药入料,鲜香醇厚;
控:去腻-巧技控汤,润而不腻;
焖:脱骨-恒温久焖,五香脱骨;
煨:入味-文火细煨,滋滋入味;
煮:熟嫩-武火快煮,香熟鲜嫩。

五香是鸡的本味,附带一包麻油包,麻油颜色鲜亮,还能看见粒粒饱满用来增香的芝麻。
吃上一口,口齿留香,肉质鲜嫩,回味无穷,再沾上些许麻油,嘴巴微微触电的感觉,让你欲罢不能。

一鸡两吃,可五香可麻辣:直接手撕空口吃就已经自带五香味,沾上附带的麻油口味也摇身一变,能满足多人口味,一家人、亲朋好友聚餐吃它准没错!

拥有现代化工厂,工厂干净、整洁、卫生,严格遵守食品制作安全卫生要求。

产品均获得相关质检证书,不仅美味,吃起来也更安全放心。




3
日常独食,家庭聚餐都很赞。
真空包装,开袋即食,也可以稍微热一下,不管怎么吃,味道都不赖~

平日一人在家时,不想动手做饭了,就可以拿出一只撕着吃。配上小酒,一口麻油鸡一口酒,优哉游哉!

当朋友来家做客时,这欢乐聚会时刻,也少不了麻油鸡的身影。
端上一只麻油鸡和几盘小菜,与三五好友一边吃菜,一边谈心,逍遥又自在。

拿到公司,几个人抢着吃,那也是非常的美味,非常快乐。

麻油鸡金红油亮, 肉质雪白,香气浓郁,肉烂脱骨,没有几个人能抵挡它的诱惑,在网上经常一上线就被卖爆。
这款麻油鸡不仅用料上乘,而且制作工艺复杂独特,价格也是非常的实惠,赶紧来一份让人直流口水的美味吧。



1条评分金币+12
chn001 金币 +12 - 2022-10-15
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
天人地
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个