-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2025-02-22
- 在线时间34252小时
-
- 发帖295601
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币2848
- 道行40005
- 原创108
- 奖券30
- 斑龄0
- 道券30
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 295601
- 金币
- 2848
- 道行
- 40005
- 原创
- 108
- 奖券
- 30
- 斑龄
- 0
- 道券
- 30
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 34252(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2025-02-22
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-09-25)
—
好这一口的朋友都知道， 中国老四大名酒 非属酱、浓、清、凤莫属。
酱香型的天花板想必大家耳熟能详，那今天咱们就来说说 浓香型鼻祖——泸州老窖。
泸州老窖是凭实力 蝉联五届名酒会“中国名酒”称号 的浓香型白酒，可谓是出身显贵。
1959年，酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》出版，成为我国 浓香型白酒酿造工艺标准的制定者！
中国酒界泰斗周恒刚先生曾亲笔题写“浓香正宗”，故 浓香型白酒又被称为“泸香型白酒”。
1915年，泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会荣获 巴拿马金奖 ，中国白酒走出了国门，泸州老窖在国际上也打出了自己的声誉。
泸州老窖荣获巴拿马金奖▲
到 1988年，泸州老窖产销量更是四种知名品牌名酒之和！ 不愧是“浓香鼻祖，酒中泰斗”。
“千年老窖万年糟，酒好全凭窖龄老”，这是 浓香型白酒“老窖出好酒”的法则。
而泸州老窖的酒之所以这么受欢迎，正是因为它拥有别人 无法复制的“双国宝”！
国宝一：1619口百年以上国宝古窖池群。
自公元1573年（明朝万历年间）起持续酿造的1573国宝窖池群，是与都江堰并存于世的“活文物”。1996年，国务院颁布其为 “全国重点文物保护单位”，被誉为“国窖”，2006年入选中国“世界文化遗产预备名录”！
449年的原生古窖池群连续不间断使用，酒糟中的有益成分和营养物质滋养出成千亿的酿酒微生物，形成了一个 黄金酿酒生态。
这些有益微生物产生的香味物质不断积累，产生自然的香气，这就是泸州老窖 浓香天下的奥秘之一。
国宝二：698年的泸州老窖酒传统酿制技艺
传承23代，于2006年入选“国家级非物质文化遗产名录”，在一招一式中活态传承活文物、活技艺，造就泸州老窖活态浓香。
经由“双国宝”酿造而成的 1952年的泸州老窖金奖年份老酒 ，别看坛子破破烂烂的，竟创纪录地拍出 千万天价！
不过像这样的天价酒，咱们是想喝也喝不到的~
但如果想一品泸州的浓郁古窖香，大家可以试试这款——
泸州老窖 老泸州·月华白酒
泸州老窖股份有限公司正统出身
国宝窖池&非遗技艺，纯粮优级浓香酒
推荐理由：
1、泸州老窖正统出身，纯粮酿造的优级浓香型白酒，52度黄金赏味。
2、百年国宝老窖池固态发酵，国家非遗技艺酿造，活态浓香，回味悠长。
3、一酒一码，防伪鉴别，999ml大坛，超精美的礼盒包装，送人自喝倍有面。
1、
泸州老窖正统出身
纯粮酿造的优级浓香型白酒
今天推荐的这款老泸州月华白，可不是市面上那些贴牌货，而是 正儿八经的正统出身泸州老窖股份有限公司出品的 泸州老窖珍藏系列。
官方授权 保障，我们团队经过严格审核、品尝，保证资质齐全，酒质优等，要让大家喝得放心。
老泸州月华白同样是百年古窖池固态发酵， 水、高粱、小麦 恰到好处的配比，传承698年酿酒名门的浓香风骨。
酿就集 “醇厚、浓郁、爽净、幽雅” 为一体的浓香型白酒典型风格，醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长。
52度的浓香型黄金赏味刻度， 打开的一瞬间，浓郁的酒香就飘了出来。
倒入杯中的时候，溅起的 酒花清盈丰满 酒体清澈透明，简直就像在欣赏一件艺术品。用两个字形容就是： 诱人。
即使是不懂酒的人，一看包装信息也能知道好坏： 四川泸州国窖出产，原料除了高粱、小麦和水再无其他添加。
纯粮酿造，浓香正宗， 产品等级也标注着：优级。 在品质上，优级＞一级＞二级。
出厂前还通过了专业的质量检测，品质保障，放心喝。
这款泸州老窖珍藏系列的月华白酒是 999ml的大坛 设计，深蓝色的高贵配色，配合云纹环绕的鎏金瓶盖、烫金龙纹及文字，都显得非常奢华尊贵。
特别的 开扇设计优雅新颖， 儒雅大方，彰显文化底蕴。
每盒都带有两个品鉴小酒杯 ，凸显档次。它不仅是酒，更像是一个收藏品，无论是拿来自饮还是用来宴请、送礼，都非常有面子、有档次！
这个价格真的太感人了，不少同事都趁着这个机会囤了好几件。
有单纯想品口好酒的，也有节日送领导送亲戚的，还有不少回购的。
买一瓶少一瓶，心动的抓紧了！
泸州老窖 老泸州·月华白酒
2、
国宝窖池&非遗技艺
活态浓香，回味悠长
泸州老窖的月华白酒好，离不开它的 七大酿酒资源——地、窖、艺、曲、水、粮、洞。
酒城泸州地处北纬28°，四季分明、气候温润，适合微生物生存，是 中国白酒金三角的核心腹地。
酿酒用的水为凤凰山下清洌微甘的 龙泉井水 ，粮则是 川南有机糯红高粱 ，口感纯净、醇厚，坚持传统的“单粮”酿造工艺。
由1573百年窖池群发酵， 窖龄越长，酒香越浓郁纯正。
这些用时间雕琢出来的国宝窖池，产出优质酒的出酒率非常高，无法用金钱复制。
“曲乃酒之骨”，泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉成功研制出的酿酒曲药——“甘醇曲”，经过改良后，具有更丰富的菌系和酶系，为发酵生香提供动力。
698年的国家非物质文化遗产酿造技艺，起窖、拌料、上甑、出甑，制曲、摊晾、入窖、封窖……
回马上甑，轻撒匀铺，手捻酒液，看花摘酒等数道复杂工序皆由人工操作。
活文物、活技艺，造就月华白酒的活态浓香。
经过专业酿酒师观、嗅、尝，感，酒液色、香、味的细微差别，优中择优，好中选好，再放入藏酒洞洞藏。
酒是陈的香，好酒需洞藏。 泸州老窖拥有三大藏酒洞 （纯阳洞、龙泉洞、醉翁洞） ，皆是全国重点文物保护单位 ，被称作 “液体黄金库”。
洞内常年恒温恒湿，冬暖夏凉，为月华白酒的酯化、老熟、生香提供了绝佳的条件。
经过岁月的洗礼，时间的馈赠，一粒粒粮食终成这一口浓香。
月华白酒闻起来是醇厚的老酒香，不像新酒那样冲鼻，甘醇舒雅，落口爽净， 空杯留香 经久不散。
轻轻摇动酒体，酒滴沿着杯壁向下缓慢滚动， 就像美人的眼泪一般 ，随后，剩余的酒液散落在杯壁上，仿佛夜空闪烁的满天星。
只有像月华白这样老熟的酒，才能有这样明显的挂杯现象。
一口入喉，暖流感从胸膛处缓缓向下，最后到达肠胃， 微醺但不上头， 也不头晕、头痛诱人的风味，喝过一次就很难忘记。
这样的酒，喝着绝对是一种享受， 送朋友喝，朋友都夸你眼光好~
|
