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2 块 5 一块的豆腐竟然能这么香!加上这灵魂酱汁 [15 ..
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[美食做法]
2 块 5 一块的豆腐竟然能这么香!加上这灵魂酱汁 [15P]
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发表于: 2022-08-22
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-08-23) —
老粉们应该都知道,包子我是个豆腐星人。各种豆腐怎么做都爱吃,即使刚买来的豆腐直接啃都觉得香。
这不,最近我就用 2 块 5 一块的老豆腐解锁了一个豆腐超级无敌好吃的 低脂炸豆腐 。
你们不是天天留言管我要空气炸锅菜谱吗?今天这个就是了!做法巨简单,简单到我都不愿意发步骤了~
但是真的
巨好吃
!!
巨香
!!所以,我一定要给你们发一下~
看这
金黄焦脆
的小豆腐,
表皮焦香
,咬开以后里面
嫩到不行
!而且,不用油做出来的炸豆腐,真的是
减肥党必备
~
随便蘸点辣椒面啥的都好吃,如果你按我这配方再整个小蘸料,就更有内味了~
滑嫩的豆腐
吸饱了
咸香微辣
的汤汁,用牙齿挤压豆腐的那一瞬间,温热的汤汁充满口腔。仔细咀嚼,韧韧的外皮,嫩嫩的内里,口感丰富,滋味无穷!
点开看看这吃相
我就不信馋不到你
视频中有些地方可能没讲清楚
包子下面送上超详细的步骤讲解
往下看,你的问题都能解决
▽
老豆腐、蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋
老豆腐放水里浸泡 5 分钟捞出沥干水分,切成大方块。
空气炸锅底部刷薄薄一层油防粘锅,再将豆腐块摆锅里。
180 度烤 15 分钟,翻个面,再烤 15 分钟。
再来调个蘸料,蒜末、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒粉各一大勺,再加生抽 4 勺、陈醋 2 勺,少量清水搅合匀,就可以蘸着炸好的豆腐吃了~
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沙发
发表于: 2022-08-22
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这个豆腐应该是老豆腐也就是俗称的北豆腐吧?南豆腐也就是嫩豆腐应该做不出来的。
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2022-08-23
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