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[健康饮食]肝病不能吃鸡蛋?医生:若想护肝养肝,2种食物尽量不吃[11P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-03-11
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-03-16) —
肝脏在人体健康中尤为重要,因为肝脏是帮助自己身体排毒的器官,一旦肝脏出现了问题,那么身体其他器官就会受到很严重的影响。
建议大家平时吃一些鸡蛋,因为蛋类食物含有很高的蛋白质,非常有利于人体的吸收,并且对肝脏也能有养护的作用。
对于养肝护肝,每个人的见解和说法都不同,他们用很多方法来对自己的肝脏进行保护,但是只要用对方法便可以达到自己想要的效果。
经常吃鸡蛋对人体的肝脏到底有没有好处?
吃鸡蛋的时候建议大家把鸡蛋煮熟之后再吃,现在很多人喜欢溏心的鸡蛋,觉得糖心的鸡蛋比较可口,但是这种吃法是非常不健康的,经常吃一些溏心的鸡蛋,因为鸡蛋中的细菌没有被高温杀死,所以溏心鸡蛋经常吃的话,对肝脏的伤害很大。
同时鸡蛋中还有一种细菌,它的名称叫做沙门氏菌,这种细菌对人体的伤害特别大,尤其是对肝脏和肾脏的伤害。
所以在日常生活中大家吃一些煮熟的鸡蛋对肝脏是起到养护作用的,但是如果吃一些没有煮熟的溏心鸡蛋,这样会给肝脏带来伤害。
若想让自己的肝脏好,尽量不要吃以下两种食物
1、咸菜
在很多家庭中,有的人为了方便会经常吃一些咸菜,但是咸菜中含有大量的钠成分,如果摄入过多的话会给肝脏和肾脏带来很大的负担,所以在日常生活中建议大家吃一些少含有钠元素的食物。
2、甜点
随着生活质量的提高,人们都很喜欢在饭后吃一些甜点或者把甜点当作早餐来吃,其实这种生活习惯是非常不健康的,因为甜点中含有很高的热量和糖分,食物过量的话会导致人高血脂,高血压。
同时食物甜点过多的话,会导致人的血液变得黏稠,并且阻碍肝脏对身体多余毒分的分解,所以平时吃甜点的人要注意了,少吃一些甜点来减轻肝脏的负担。
1,多吃一些豆类食物
豆类中含有很多人体所需要的维生素和矿物质,所以在平时多吃一些豆类食物是能够起到养肝护肝的作用。
但是建议大家平时不要过量的食用豆类,因为过量的食用豆类可能会给自己带来腹胀的感觉。
2、多蔬菜
在日常生活中如果想起到养肝护肝的作用,那么一定要少吃一些辛辣油腻生冷食物,多吃一些健康的蔬菜,因为蔬菜中含有很多的维生素C。
并且多吃一些蔬菜的话,有助于降血脂,降血压。
3、坚果类食物
平时也多吃一些坚果类的食物,如核桃,杏仁,开心果,瓜子,这类食物都是能起到养肝护肝的作用的。
是建议大家不要多吃,因为坚果类的食物含热量都很高,如果吃得很多的话,会容易导致积食和肥胖。
饮食结构不合理,喜食生冷油辣之物,晚上经常熬夜等不良方式让体内寒邪入侵,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,食物停留过久,刺激胃酸分泌增多,产生胀气,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的局部不适,夫肝者中之将也,取决于胆,咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的,通过胆囊收缩排出体外,胆不好,就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内,影响肝的正常代谢,继而导致肝的局部损伤,短期是感觉不到的,其会自行修复,根源在胆,胆调养好了,肝也会逐渐恢复正常。
上面是产生的根源所在,没什么可以担心的,剥茧抽丝,慢慢会好起来的,不妨抽空到田间挖些煮些灌南苦菜,煮之,辅以红糖,产于灌南,初春采撷,配些红糖,平时食东西清淡些少油,晚上不要熬夜,劳逸结合。
肝病在平时是可以吃一些鸡蛋的,但是建议大家不要吃糖心鸡蛋,平时多吃一些蔬菜,并且多做一些有氧运动,就能对肝起到养护的作用。

食物发霉扔了可惜,只吃好的部分!这些食物坏了就扔,别心疼 食物一旦发霉,所含有的各种细菌和毒素会非常多,对人体健康有着非常大的危害,甚至会导致患上癌症。
但是,有不少人在食物发霉之后,会将发霉的部位去掉。认为只要不吃发霉的部位,就不会对健康造成任何影响。
那么当食物发霉之后,去掉发霉的部分,真的还能继续吃吗?下面,就给大家详细介绍一下,希望引起所有人的警惕。
  食物发霉去掉发霉部分还能继续吃吗?
  一、发霉蔬果
对于一些老年人群来讲,一旦一些蔬菜或者是水果出现了霉变现象,就会将发霉的部位去掉,然后将其他部位继续食用。
比如是发霉腐烂的白菜,很多老年人认为,只要将坏掉的部分去掉,剩余部分仍旧可以吃。在这些发霉蔬果当中,含有非常多的霉菌。
肉眼所见的发霉部分是霉菌菌丝完全发展成形的部分,而对于其他还没有出现发霉现象的部位来讲,霉菌菌丝已经扩散。而且这些霉菌即使通过高温烹饪或者是去皮、清洗,也无法将其余去除。一旦食用,就会使人体出现中毒现象。
  二、发霉食品
比如一些馒头、发糕、包子、花卷等面食,这食物一旦放置时间过久,就会滋生出很多的霉菌,比如黄曲霉毒素。
这是一种一类天然致癌物质,致癌性非常的强,一旦超量进入人体,就会导致各个器官功能衰竭而使人死亡。如果微量慢性摄入,就会引起肝脏中毒,从而诱发肝癌,以及一系列消化道癌症。
一旦这些食品出现霉变现象,霉菌和毒素就会在这些食品的内部大量滋生,整个食品都会被污染,一旦摄入很容易引起中毒。
除了一些发霉的面食之外,如果面包、蛋糕以及其他甜品出现霉点之后也一定不要食用。
一旦出现霉点,则说明整块面包和蛋糕已经被霉菌和细菌污染。即使用烤箱重新烤制,这些霉菌依旧存在。进入人体当中之后,会对人体造成非常大的损伤。
 三、发霉玉米
有很多人喜欢吃一些煮玉米,只是玉米在存放的过程当中,极有可能会出现一部分发霉的情况,而很多人的做法就是将发霉部位切除,然后用清水清洗之后再次烹饪。
玉米一旦部分发霉,其他部分当中都会出现一些毒素。即使经过研磨搓洗、高温蒸制等方式,都无法将这些霉菌彻底去除。
除了玉米之外,如果花生一旦发霉,也不要继续食用,更不可以将其榨成食用油食用。花生一旦部分发霉,剩余部分中的霉菌含量也非常高。用发霉花生所榨成的食物油,即使经过杀菌处理,所含有的毒素也无法完全被消除。
总而言之,如果食物出现发霉现象时,即使将发病部位切除,也无法将毒素完全清除掉。一旦大量摄入体内,导致出现中毒现象,对健康甚至是生命危害都非常大。
所以说,当食物发霉以及变质、腐烂时一定不要食用,必须快速将其丢弃。除了以上三种食品以外,坚果以及一些零食、茶叶等一旦出现发霉现象,也要快速扔掉,不可以继续食用。
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妞妞乐乐 金币 +25 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-03-12
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