-
UID: 953340 
-
- 注册时间2010-10-06
- 最后登录2024-11-30
- 在线时间74463小时
-
- 发帖116558
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 金币6593
- 道行5233
- 原创76
- 奖券1739
- 斑龄0
- 道券172
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 953340
- 发帖
- 116558
- 金币
- 6593
- 道行
- 5233
- 原创
- 76
- 奖券
- 1739
- 斑龄
- 0
- 道券
- 172
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 74463(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-11-30
|
—
本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-26)
—
2014年12月22日是冬至，在中国的习俗中，冬至是一定要吃饺子的，防止耳朵冻，但很多人只是跟着长辈一起吃饺子，但却不知道是何种原因。
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳西鄂人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时输了曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病，其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的都冻坏了耳朵，因此叫徒弟搭起医棚，支起大锅，在冬至那天，把羊肉和一些驱寒的药材放到锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面粉捏成耳朵状上“娇耳”，煮熟后给求药的人每人两只，人们吃了娇耳，驱除了寒气，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人们将“娇耳”称为“饺子”或“扁食”。
冬至后，进入了数九寒天，也是一年中最冷的时候，人们为了保暖，都会喜欢食用一些高热量的食物，比较常见的是，在中国北方吃饺子，南方吃汤圆。因为习俗不同，而有所区别，但吃水饺最为常见。
|
