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[饮食常识]冬奥村的人气美食王!这样一煎一拌,香脆又多汁![18P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-14
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-26) —


今天是詹姆士的厨房陪伴你的第2219


最近大家吃得最多的是什么?除了年菜,应该就是饺子了吧。
就连冬奥村的运动员们品尝到了饺子的美味后,也纷纷表示最爱的就是它!
看来咱们大中华的饺子,魅力无限呀!

吃了那么多煮水饺,不如试试小编今天要给大家墙裂推荐的这道超简单料理——居酒屋风煎饺
晶晶吃了都连连点头称赞~

正巧家里的饺子都吃不完,这次咱们一起试试新吃法!


詹姆士出马,自然是颜值与实力并存(是的,小编说的就是詹姆士及美食)!
这道料理不仅有着饱满亮眼的色彩搭配,吃起来也是十分清爽有风味

不仅创意满满,也十分简单

拼装三步就搞定!特别适合懒人小白

搭配虾肉和蔬菜,鲜味清爽感同时拥有,还很解腻

在家食材不全的小伙伴也别担心,吃货的烹饪就要随心而动,一定能给你意想不到的惊喜!

最后淋上油泼辣子和巴萨米克醋,吃起来风味十足!


对啦,大家千万别忘记:
饺子一定要煎到外皮香酥金黄,还得蘸上一碟浓油赤酱,这样吃起来才叫有滋有味~


周末在家做一份这样的快手料理 ,看冬奥会也会变得更有趣!

打开视频和詹姆士一起,复刻更轻松



平底煎锅、煮锅

饺子1份 虾适量 综合生菜适量

葱1把 香菜1把 小番茄1碟

油泼辣子 红葱头1碟

【1】备食材

将洗净的小番茄切半,葱切小段,红葱头切薄片,用水浸泡备用。

【2】煎饺

锅中倒入适量橄榄油,将饺子轻轻放入,倒入壶中1/3的水,盖上锅盖焖煎,煎熟后倒出备用。

冷冻的饺子,也可以直接焖煎

需要加入的水量增加为水壶的一半。


【3】烫虾

锅中烧水,滚水后放入虾子;氽好后放入冷水冷却;去壳取虾仁备用。

【4】盛盘

将综合生菜铺在备好的盘里,放上煎饺、虾仁,撒入适量盐调味,放入小番茄、葱花。

【5】点缀

浸泡的红葱头取适量点缀其中,放上香菜;撒上香菜碎,淋上油泼辣子提味;最后淋上巴萨米克醋,完成。

今天师父教的这道菜,一下子打开了我的思路,这个全世界都喜爱的中华美食,原来还可以这样吃!煎一煎,搭配虾肉与蔬菜,就可以拥有一份色彩靓丽的清爽小菜,简单快捷、创意满满。再也不用担心饺子太多吃不完啦!
居酒屋风煎饺:“我长这个样子!”



看到这里了,想必你一定不会错过这款煎饺四种口味荤素搭配,还有詹姆士亲调油泼辣子,这样的早餐丰富更有味!

点击下图进入商城购买
看看你还错过哪些美味

感谢你的阅读,下面是我们「詹姆士的厨房第三季菜谱」的抽奖链接。

看到这里的朋友都可以参与抽奖!今天晚上23:59分开奖,感谢大家的支持!

饺子还能怎么吃?
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chn001 金币 +14 鼓励一下 2022-02-26
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只看该作者 沙发  发表于: 2022-02-15
煎个饺子 还当回事了
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chn001 金币 +3 鼓励一下 2022-02-26
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