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[美食文化]冬日旅行,从温暖的三亚开始,吃喝玩乐样样有! [65P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-12-23
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12月的北方是寒冷而又刺骨的,身处北纬18度的海南三亚依然鸟语花香,空气清新,不妨借着这个季节去温暖舒适的三亚好好享受一下怡人的海风,欣赏海景的同时品尝当地美食。毕竟辛苦搬砖一整年,是时候给自己放个假啦!乘着2020年的尾巴,来一场说走就走的旅行。
从西安出发,到三亚下了飞机甩掉厚厚的羽绒服,换上裙子开着提前租好的车,在三亚开启逛吃逛吃的节奏
三亚美食篇
① 林姐椰子鸡
林姐椰子鸡位于三亚新民街145号。餐厅简洁干净,主要以椰子鸡火锅为主。三个椰子一锅汤,现切现倒的椰子水,来自南海之滨椰林里长大的文昌鸡,整个过程不添加任何油盐等调味料,真材实料,绝对原汁原味,味道非常香醇。
新鲜的鸡肉与现切的椰水打底,椰肉条、芋头块、红枣在汤锅里面浮沉。本以为鸡肉会煮很久,没想几分钟后鸡肉就可以吃了,揭开锅盖的那一瞬间,椰子鸡诱人的清香味道扑面而来,鸡肉鲜美嫩滑,再有酸辣蘸料的加持,毫无油腻感!
青柠与沙姜、蒜蓉与小米椒混合的蘸料,为椰子鸡火锅点缀了一抹带着东南亚风情的“小清新”。吃完鸡肉,可以继续涮吃各种食物,虾滑鲜嫩弹性十足、墨鱼仔鲜美有嚼劲,还有肥牛卷、蟹肉  棒都很好吃。
肉粽也很有特色,糯米、新鲜的猪肉和油沙沙的蛋黄,咬一口肉香和清新粽叶的香气在口腔中弥漫开来,非常不错。坐在餐厅吃着美味的椰子鸡,喝着椰味芳香的新鲜椰汁,享受舌尖上的美味,享受三亚美好的时光。
地址:三亚新民街145号,距离三亚国际购物中心百货商场只有300米。
交通攻略:自驾、打车公共交通到新民街。
② 大悦洋雨林餐厅
大悦洋雨林餐厅位于三亚中海路3号海角院子。进入海角院子左手边就是大悦洋雨林餐厅,首先映入眼帘的是两个大大的漂亮的泡泡屋,吊椅沙发非常浪漫,很适合打卡拍照。露天餐厅有着很大的空间,设有多种席位供客人就餐,5点半到达餐厅,已经快要满座了。
海鲜自助区肯定是海鲜的包场了,想吃什么海鲜随便拿取。海鲜品种超多,超大的帝王蟹,波士顿龙虾,三文鱼刺身,基围虾、螃蟹琳琅满目的海鲜让人目不暇接,全都是精选的新鲜货源,不限量供应!不过本着不浪费的原则一定要按需取餐,做到光盘行动。
蒸品、铁板烧、火锅香味四溢,让你忍不住口水直流,多种口味的食物任你挑选。饮料区内进口饮料任意畅饮,各种热带水果新鲜多汁,还有甜品爱好者一定不能错过的蛋糕、巧克力和冰淇淋。
餐厅服务也是非常的赞,从进门到入座全程热情接待,吃自助难免会有很多的空盘空碗,服务员却很快的拿走,能够及时的更换吃碟。吹着海风,吃着海鲜,欣赏着美景,在这家餐厅一次最舒适的味觉享受!


③ “蟹”逅大悦洋锵锵蟹
海角院子汇集了许多三亚非常有特色的美食,除了大悦洋雨林餐厅外,还有一家专做新鲜蟹料理的“蟹”逅餐厅——锵锵蟹餐厅。
海角院子的环境就不用多说,但是走进锵锵蟹餐厅,仿佛走进了热带雨林一样,清新的绿色让客人用餐时会十分惬意舒适。餐厅分为上下两层,上楼的楼梯很适合拍照,瞬间就和朋友就拍起照片来。锵锵蟹,听名字一定是离不开螃蟹的,他家的蟹是很有特色。海南胡椒炒蟹,螃蟹很新鲜,蟹肉十分肥美,加上黑胡椒特有的味道,吃起来香辣可口,超级爽。
除了螃蟹,还有更多美味精品海南菜。秘酱液氮文昌鸡,使用神奇的液氮搅拌秘酱,然后将秘酱撒在鸡上面,使其鸡的肉质嫩滑,肉味馥香。凉菜麻辣生捞红鲷鱼,麻辣鲜嫩,十分爽口,再配上一杯美容美颜的木瓜牛奶真心不错滴。
定安黑猪蛋黄粽子,农家的黑猪肉搭配特制的咸鸭蛋黄,包出的粽子非常好吃。自制虾酱地瓜叶,其貌不扬但是营养价值高;捞叶虾饼,捞叶是海南当地的一种野菜,捞叶包裹着虾肉蘸着秘汁酱,独特味道很好吃;最后再来一块精致的甜点榴莲千层蛋糕,真的是唯有美食不可辜负。
地址:三亚市天涯区中海路3号海角院子
交通攻略:自驾、打车公共交通到中海路3号海角院子,自驾门口有停车的地方
④ 琼乡阁·正宗海南菜
不管到哪里旅行,每次都会品尝一些当地特色的美食,这次来三亚也不例外,一定要找一家正宗的海南菜品尝一下。琼乡阁·海南菜餐厅是一家非常不错的海南菜馆,深受当地人的喜爱,菜品丰富,性价比又高,环境优雅有点小清新,店里店外处处摆放着绿色植物,让人赏心悦目。我们来的时候正是饭点,基本上是满座了,服务员热情的招呼着大家。
由于对海南菜不是很了解,就让服务员介绍了几道店里的招牌菜。海南必吃的海鲜糟粕醋,微辣酸甜的糟粕醋汤里配有虾、墨鱼仔、扇贝等海鲜和蔬菜,汤好味鲜,营养丰富,汤先喝起来再说吧。
想象中海南菜应该都是海鲜,没想到也会有羊排,琼乡阁孜然海南东山羊排,羊排酥脆却肉质细腻,吃后没有一点点的腥味。阿婆手工豆腐,外面金黄里面细嫩。
海南金堆像极了金蛋,用小木锤砸开非常特别;步步高升虾球,虾肉Q弹。
桂花芒果卷,从颜色到味道都被惊艳到了;安定黑猪脚,匠心烹制的猪脚,肉质十分劲道,啃着猪脚再来一杯具有海南特色的百香果汁,非常的过瘾。


⑤ 一块豆腐养生私房菜
来三亚旅行,从旅游博主化身美食博主,一直在寻找一些三亚有特色的馆子,吃过了海鲜,吃过了海南菜,在朋友的推荐下,来到美丽的三亚湾一块豆腐养生概念私房菜馆。
一块豆腐作为三亚的一家特色文化营养餐厅,以养生健康为宗旨。古朴典雅的装修风格,圆形拱门、镂空的隔断、红红灯笼,宽敞的大厅温馨而舒适,轻松惬意的就餐环境让人旅途中的疲惫瞬间治愈了许多。
一块看似简单的豆腐,店家却一直在用着祖辈们的石磨来碾制制作,选用上等的黄豆,人工过滤、人工点卤等传统的手工制作,保留了豆腐更高的营养成分和价值。店家招牌菜:石磨一块豆腐,一块豆腐搭配三种蘸料,入口吃着柔软、细嫩、劲道、香醇!豆香味十足,每一种蘸料都有着很特别的味道。
网红爆品椰奶花卷,店家真是把花卷做出了新高度,只见服务员将一枝玫瑰花快速冷却,食客在服务员的祝福语下拍碎玫瑰花,花瓣顺势而下散落在花卷上,如此浪漫的椰奶花卷散发着淡淡的椰香味一让人食欲大增。会跳舞的榴芒鸡,金黄的炸鸡块配上秘酱真的与众不同。
另外还有酱鸭、老妈拌菜、秋葵花椒骨、鸡蓉菜心都不错。
一块豆腐,一种情怀,一份健康,看似普通的豆腐带来的是味蕾的惊喜。


三亚风景篇
① 天涯海角
“请到天涯海角来,这里四季春常在”这首耳熟能详的歌曲,让多少人向往能够来天涯海角看一看。这次的旅行第一站就选择了天涯海角。
到达景区之后就被美丽的景色震撼到了,温暖的阳光洒下来,一望无际碧蓝色的海水和好像自动带有滤镜的湛蓝天空,海滨旁边种满了椰子树。景区海湾沙滩上大小百块石耸立,''天涯石''、''海角石''、''日月石''和''南天一柱''突兀其间,不断的有游客打卡拍照。


② 南山
南山主要景点有南山寺、海上观音、不二法门、佛教文化交流中心、素斋购物一条街等。其中,108米海上观音是当之无愧的亮点之一, 目前世界上最高的白观音像,脚踏一百零八瓣莲花宝座站立于大海之上。
其圣象为正观音的一体化三尊造型,脚踏一百零八瓣莲花宝座,宝相庄严雄伟。从每尊的正面看均是一尊观音圣像,环绕一周方可看清三尊手势各异的观音圣像全貌。
游客可以乘坐景区电瓶车也可以选择景区内步行到达,电瓶车是在三十三观音堂后一站。拍照及观看都是免费的。
③ 椰梦长廊
椰梦长廊是环三亚湾修建的一条著名的海滨风景大道,沙滩曲线优美,海水清澈见底,很适合游泳。在椰梦长廊感受美丽迷人的热带滨海风光椰树、碧海、蓝天,在阳光下呼吸清新爽朗的空气,心情一下子放松下来。
三亚湾婚纱摄影基地就在椰梦长廊,这里有很多可以拍照的道具设施,帆船、小木屋、鸟巢……都很适合拍照。来这边拍婚纱照的情侣非常多,伴随着温暖的海风与怡人的风景,借着一对情侣的一束鲜花,我们也在此留下了美好的记忆。
④ 大东海
大东海是三亚市新市区的一处海滨风景区。月牙形的海湾,辽阔的海面晶莹如镜,只见白沙融融,阳光、碧水、沙滩、绿树构成了一幅美丽的热带风光。游客既可以畅游于碧波之间,也可以躺在沙滩上沐浴着柔和的阳光,在沙滩上拾贝壳、挖螃蟹、垒沙塔。


⑤ 蜈支洲岛
蜈支洲岛坐落于三亚市北部的海棠湾内,有着“中国马尔代夫”之称,岛上的自然风光绮丽,清澈见底的海水、嶙峋陡峭的山石……极目远眺,烟波浩渺,海天一色。坐船上岛时晕船的不适,瞬间被这美景治愈了。情人桥、情人岛、观石岩等热门景点,每一处都吸引着游客的眼球,让人流连忘返。
红色小车、沙滩秋千、海洋之星等多样化网红元素,在海滨浴场里别具特色,适合各种不同的拍照需求。四周海域清澈透明,是中国最佳潜水基地。有兴趣的游客可以接受简单的潜水训练,尝试一下潜水项目,感受与海洋生物的近距离接触,看看奇妙的海洋世界。
交通攻略:可乘坐28路、海棠湾1路到蜈支洲岛站下车
三亚住宿篇
现在出去旅行基本上订民宿比较方便,在三亚湾、大东海、海棠湾都很不错的民宿。这次三亚入住的民宿装修简洁大方、清爽干净,厨房、餐桌还有洗衣机一应俱全,有一种家的感觉。


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chn001 金币 +13 鼓励一下 2021-12-29
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只看该作者 沙发  发表于: 2021-12-23
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