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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-08-28)
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烧烤大家都爱吃,印象中的很多烧烤店都不怎么讲环境,这次来这家来去串烧小酒馆,则是一家环境五星级的烧烤串烧吧,这一家让人耳目一新的来去串烧小酒馆就在湖里文创园,这一片区域现在已经形成了烧烤集市,这一家就是这一片最靓的。来去串烧小酒馆,闽南味十足,来去吃串来去喝酒,傍晚时分,天还没黑,大榕树绿意葱葱包围之下,精致桌椅一字排开,户外环境凉爽安逸,适合朋友小酌。空间够大,也适合一群人的聚会。天渐渐黑了,榕树上突然有庞然大物游过,原来是激光夜景秀,在户外看着各种灯火阑珊的各种炫酷图案,也是蛮妙的。户外环境如此大气,室内环境自然也是流光溢彩,大屏幕各种颜色灯光各种文艺范的文字,如果跟人说这是家烧烤店,可能很多人不信,还以为是咖啡厅酒吧什么。二楼大包厢很霸气,足足可以容纳几十人的大桌子,还有大电视,这个是适合团队聚会公司会议之类的。一楼突然发现一个工艺品,一个很有艺术感觉的大球,结果一问,竟然是大烤炉,真的被震到了,店员说当时为了运进这个烤炉,真是费了九牛二虎之力花了不少钱,里面可以烤鱼烤鱿鱼等等。真是第一次见。环境如此华丽,菜品更是让人期待,缤纷的沙拉,拌上蜂蜜,清甜爽口,开启味蕾。来去撸串,牛羊肉串肥瘦相间鲜嫩多汁,火候掌握得非常好,入味爽口满嘴肉香越嚼越过瘾。烤鱿鱼:这家不少海鲜类的串烧,从环境到菜品都很有逼格,新鲜的大鱿鱼,烤得爽脆入味,大家都点赞,后来加点了。好串必须有好酒,来自日本的麒麟生啤,细腻爽口冰爽,配烤串超级棒。不喝酒的也有好选择,芒果蝶豆花、火龙果泡泡和柠檬苦瓜汁不仅颜色好看,也是很好喝解腻。烤猪脚也是一绝,满满的胶原蛋白,连骨头感觉都很香的那种,配口啤酒真是享受。烤牛肉干,这个比较少见,适合细嚼慢咽,也是越嚼越香的那种。烤马步鱼干:这个也很见功底,鱼干烤得很均匀,上面晒上葱花,拿起来咬上一口,咸香又带点甜口,真是超赞的下酒菜。香辣田螺:大大的田螺上面各种红绿点缀,浓郁的汤汁浸泡,香辣的螺肉绝对过瘾。烤小青龙,两种做法,一个芝士一个蒜蓉,蒜蓉入味肉质饱满弹牙,旁边美女品尝的芝士也觉得浓香美味。松茸鱿鱼干:这个组合堪称海陆霸气组合,松茸蘸酱吃清爽香脆,鱿鱼干鲜美爽脆。各式烤虾烤鱼也都很赞,烤剥皮鱼也比较少见,满口油脂和鲜美的碰撞,这家烤串每一道都很有水准,真是一次烤串超级大餐。
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