-
UID: 1627269 
-
- 注册时间2012-09-03
- 最后登录2024-11-30
- 在线时间32153小时
-
- 发帖282570
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 金币71612
- 道行36950
- 原创108
- 奖券39
- 斑龄0
- 道券0
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 1627269
- 发帖
- 282570
- 金币
- 71612
- 道行
- 36950
- 原创
- 108
- 奖券
- 39
- 斑龄
- 0
- 道券
- 0
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 32153(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-30
|
—
本帖被 xian209 执行加亮操作(2021-07-06)
—
夏天最爱快手菜，省时省力，缩短了饥肠辘辘的时间，也减少了烟熏火燎的时间。快手菜不代表糊弄，也要讲究营养搭配才好。最近超市的鲜虾价格优惠，每天都会买一些，现吃现买，新鲜。说到虾，我家最常做的就是白灼虾，煮一煮就好，不费事。但连续吃几天，大人还好，恐怕孩子是要吃腻的。所以在我家，基本都是同一种食材换着花样地做，百吃不厌。前一段豌豆大量上市的时候，囤了一些豌豆冻在冰箱里储存，随时拿出来做配菜或者煮汤。今天就用鲜虾，豌豆和胡萝卜搭配，做了一道特别适合夏天吃的快手菜，几分钟就能做好，味道和颜值都不差，营养丰富，老少皆宜。所需食材：鲜虾300克，豌豆2把，胡萝卜半根，盐1克，鸡精1勺做法：1.锅中放水烧开，倒入豌豆煮熟。豌豆变成翠绿色之后再煮两三分钟就好了。2.将豌豆捞出过凉备用，鲜虾剥皮备用。胡萝卜切成小丁。3.锅中倒入适量的油，烧热后放入葱花煸香，倒入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜成熟。4.倒入豌豆翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀。5.最后倒入鲜虾仁，炒匀至虾肉变红成熟出锅。简单美味，营养丰富的一道菜。
|
