[攻略]黄山、宏村之外再无美景？旅游荒漠，是对安徽的最大误会[55P] [复制链接]

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安徽 听起来就不起眼

安徽，安庆徽州，首府偏偏选在合肥，这名字好土，远不如古时叫的庐州

臭鳜鱼和 毛豆腐这样的菜肴，说白了也就是“穷人乐”。
过去经济条件不好、保鲜技术落后，鱼搁久了变味发臭舍不得丢掉还是拿来吃。结果臭鳜鱼就应运而生。
毛豆腐也是水豆腐做好以后放时间长了生出来一层绒毛，怕吃坏了肚子拿油来煎着吃。好在现在生活水平提高了，大家也就是尝尝鲜。

城阳记忆:安徽，安庆徽州，首府偏偏选在合肥，这名字好土，远不如古时叫的庐州 (2020-11-11 13:17) 

合淝是古地名，历史比庐州早。古有施水淝水汇合于此地，故称“合淝”（今人写做“肥”）

还有美味的徽菜。