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[日记]老成都人为你写的成都游记 (1) [50P] [复制链接]

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— 本帖被 527801728 执行加亮操作(2020-07-09) —
你好,成都

U55线
你好, 成都
有可能这是全中国唯一一座以“安逸”“好耍”成为名片的城市了。

U55线
这里的生活节奏并不快
这里的生活散漫不拘
这里的生活闲而有趣

U55线
一锅红汤,一盏清茶,造就了成都的人间烟火气。
没得茶馆, 成都人啷个活?
这是我儿时经常听到祖辈、父辈说的一句话。

U55线
成都人的生活,可以用一半在火锅里、一半在茶馆里来形容。
火锅让你体验到 成都人的热情与喧嚣;
茶馆让你体验到 成都人的悠闲与安逸。
在人民公园里点上一杯老成都最爱的~三花茶,躺进竹椅里,在慢慢悠悠地和朋友,把 龙门 阵一摆,半日的光阴已逝。

U55线
在成都 ,似乎人人都是乐天派。
还记得08年地震,乐观的成都人在天府广场聚集,一声声“ 四川 雄起”之声,响彻云霄。

U55线
在成都 ,连国宝熊猫都和成都 人一样,贪恋这块逍遥乐土。

U55线
而这里是全世界熊猫最多的地方。

U55线
而逃出城市的水泥和钢筋,青山绿水的都江堰和青城山 ,则让成都人尽情深呼吸最新鲜的空气。

U55线
成都这座城市的气息似乎是被麻辣鲜香所主导,饮食男女们在辣椒、花椒的世界里挥洒激情。

U55线
从火锅到川菜, 成都人对吃、对味道几近苛刻。

U55线
但成都人对环境几乎毫不挑剔;
成都 人善于在“咔咔角角”里发现美食;一家普通的小面馆也能引来豪车无数。

U55线
而口味越重的油卤串串越能倾倒众生。

U55线
而在成都 ,善于创新的成都 人,把虾滑与成都人爱吃的小米辣混合;形成了独一无二的美食小吃。

U55线
在成都 ,不大快朵颐得吃上一顿 成都 烧烤,何言来过成都 ?
关于作者

U55线
严格意义上来说,我是第三代成都人。
爷爷来自 重庆 弹子石、外公来自 江苏 南京 ;
因国家的号召,他们来到了成都 、来到了成都刃具量具厂。
在这里,他们结婚生子,他们扎根于成都 。
而我也出生于80年代末期,也见证了 成都 30年来发生的巨变。
儿时的人民公园现在已是老成都人安逸生活的浓缩之地。
当年人民公园里人气最火爆的小火车已经不见踪影。

U55线
而百年鹤鸣茶馆的茶香,任然飘香四溢。
关于这篇游记
作为一个成都人,我写这篇游记的时候会有一些成都话/ 四川话在里面。
这里作个简单的科普:
【安逸】 四川人要是喜欢某个东西,最喜欢的表达方式就是「安逸」「这个安逸哦」
【啷个】发音 làng ge 表示疑问的意思;意思同怎么回事
【龙门阵】聊天的意思
【xuān开水】沸腾的水
【huō你】骗人的意思
【电马儿】电瓶车的意思
这篇游记,我就不写那些很传统的景点了。像武侯祠、锦里、杜甫草堂、青羊宫、浣 花溪 这些地方的资料,网上有非常多。
而作为成都人来说,这些地方我们并不常去。
这篇游记我会以当地人的视角来写,从小众的但值得你打卡的地点、到当地人吃的美食;我都会把我的感受分享出来。
红楼刃具厂—祖辈父辈建设成都的地方
在我刚出生的时候, 成都没有现在的几个区,只有东城区和西城区之分。
当时的成都还没有修二环路, 成都的东面还是农田和荒地,习惯地被成都人称为“东郊”。
五十年代,来自全国的工人们,汇聚在东郊,在一片空地上,筑起了成都工业的第一块基石 。
而其中成都的量具刃具厂就是其中的一个代表。
在我的小时候,常看到外公经常翻出当年的笔记本,上面密密麻麻的是手绘的图纸、上面满是中文与俄文,而这也是当年历史的缩影。
当年的苏联援建了哈尔滨的刃具厂,而成都的刃具厂则是直接复制哈尔滨的刃具厂。

U55线
儿时记忆里,这座楼被称为【量具大楼】;
这座大楼几乎可以被称为当年成都的代表性地标建筑。
俄罗斯 风格的大楼,高耸的尖顶塔楼,颜色则是淡淡的黄色;
这里可被称为成都最为靓丽的风景线。

U55线
夏季的成都湿度很大且闷热难耐,而大楼下的地下室,对于我们而言则是夏季最凉爽的避暑地。
小时候每天就盼着天黑之后,能坐着自行车后面,再选一个有熟人值班的厂门,再溜到大楼下面的地下室,一股凉爽扑面而来。
在没有空调的年代,这就是最好的避暑方式了。

U55线
如今的刃具厂已经搬迁,当年生活在厂区的人们已经离散。
小时候,我总给妈妈抱怨,生活在这里,下楼去买个酱油,都要给一群叔叔、阿姨、婆婆、爷爷打招呼,实在是太累了。
小时候,我们也根本不敢惹事,周围全是熟人;堪称无死角版的“人肉摄像头”。
现在,自己也成家,有了孩子后;我开始更加感慨儿时生活的美好与自由了。
那个时候,我们可以随意的从住的三街坊跑到一街坊玩;偷偷从家里的冰箱里拿一节香肠出来,跑到“秘密基地”去生火烤香肠吃,被大人们发现后,又立马“卷席而逃”。

U55线
刃具厂早已搬迁,而祖辈和父辈们用青春与汗水所留下的历史也已融入了成都这座城市。
而作为“厂三代”的我们也彻彻底底的爱上了成都 , 成都 也成为了我们的故乡。
人民公园—成都安逸生活的浓缩地
成都 这座城市从来不缺公园;但没有一座公园,能够替代人民公园。

U55线
这里保留了成都市井的一面,不同小团体的广场舞大妈们在这里翩翩起舞;喜欢书法的大爷们,则在这里挥毫泼墨。

U55线
而公园里的辛亥秋保路死事纪念碑,则记录了中国历史前进的标志。

U55线
1911年四川爆发了保路运动,这座31.85米高的纪念碑几年了这次运动的死难者。
碑座的地被刻有机车、信号灯等浮雕。

U55线

U55线
曾经的少城公园、再到保路运动纪念碑、再到如今成都人民的人民公园;
无论年纪如何,都能在这里找到自己的悠闲娱乐方式。

U55线
有浓郁四川特色的茶馆就藏在人民公园的角落里。

U55线
阳光透过镂空的花窗,洒在了略带“包浆”的竹椅上。

U55线
不远处的荷花还未全部开放,但绿绿的荷叶给这里带来了一片清凉。

U55线

U55线
待到荷花绽放时, 成都的摄友会在这里拍摄荷花

U55线

U55线
而人民公园里划船的项目,也是很多老成都人的童年美好回忆了。
莫得茶馆,成都人啷个活哟?
严格意义上来说,对于成都人而言,有三件事,是必做的事。
喝茶
打麻将
吃火锅
这三件事中,喝茶和打麻将就是在茶馆做的。
很难想象,如 成都人离开了茶馆,要啷个活?

U55线
之前看到一份数据,据说在成都仅仅茶馆就有10000多家;而在这10000家茶馆里,鹤鸣则是“白月光”一般的存在。

U55线
在人民公园,这家有百年历史的茶馆基本每天都是属于爆满的状态。
如果你想体验最地道的喝茶方式,那你一定要赶个大早来鹤鸣。

U55线
早上7点45分的鹤鸣,喝完早茶的嬢嬢些已经牵着手离开了;
她们的下一站就是菜市场,为一家人的一日三餐忙起来了。

U55线
鹤鸣茶馆的创始人来自成都附近的大邑县。

U55线
而经过百年的发展,这里的虎头灶和建筑都成为了成都历史的见证者。

U55线
这种竹椅是成都人喜欢的椅子,没有舒适的人体工程学,坐在上面久了,你甚至觉得“en”屁股;
但是这也是成都人判断这家茶馆“资格”不“资格”的标志。

U55线
四川这里是产竹大省,和大熊猫喜欢竹子一样, 四川人也喜欢用竹子。
或许这个和竹子有一定的韧性有关系,就像百折不挠的川人一般。

U55线
成都人喝茶是很“过场”的,茶不见得要好,“三花儿”就行。
但是茶具一定是要盖碗茶的。

U55线

U55线
碗盖为天、船茶为地、茶碗为人 ,把茶水一冲上,碗盖子一盖,便有了“天地人和”的意境。
一杯盖碗茶里透出成都人的哲学观。

U55线
一杯三花茶,可谓 成都人的最爱了。 成都人爱喝的茶是茉莉花茶, 成都人简称为“花茶”。
茉莉花茶按照等级分为3等。而三级则是最低的, 成都人就直接称呼这种茶为“三花茶”。
成都人不计较茶的温度、茶的浓淡, 成都人在乎的是一个“情”字。

U55线
用碗盖轻轻这么一撇,撇开了茶叶与茉莉花,更撇开的是生活的烦忧。

U55线
一杯便宜的三花茶,能让 成都 人得到放松。
而与三五好友摆摆“ 龙门 阵”才是成都人心目中的正经事。

U55线
一杯茶、一碟花生米,这是一位大爷喝完早茶后离开的景象。

U55线
而在这里,久违的报纸依然在售卖。

U55线
大爷读成都商报的新闻,在智能手机普遍的时代,这依旧是老成都人们喜欢获取新闻的方式。

U55线
在这些老成都人们的身上,你能看到他们的从容与淡定。

U55线

[ 此帖被527801728在2020-07-09 08:57重新编辑 ]
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huozm32831 金币 +38 - 2020-07-08
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只看该作者 沙发  发表于: 2020-07-08
安逸的生活谁都想过的
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只看该作者 板凳  发表于: 2020-07-08
到成都就是吃美食啊,成都的生活确实是很慢
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527801728 金币 +5 回复认真,加分鼓励 2020-07-10
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只看该作者 地板  发表于: 2020-07-08
这等闲逸 是种享受
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只看该作者 4楼 发表于: 2020-07-12
成都还没有去过,但心向往之!
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