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[美食美酒]假期家庭聚餐—美味海鲜大杂烩[13P] [复制链接]

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离线plam
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-10-08
— 本帖被 兵马大元帅 执行加亮操作(2019-10-09) —

小时候的时候,最期待的就是家庭聚会,有平时难得的美食,更有许多家里的小伙伴们聚在一起游戏打闹。只是现父母们已经不再拿起锅碗铲勺,年轻人也懒得去张罗,下一代的人口数也没几个,假期的家庭聚会没得选,只能出门吃了,也顺理成章的选择了海鲜大餐,毕竟海鲜比较好嚼不费牙,年轻人也喜欢。

地点是大舅选的,据说菜品实在,够新鲜



★爆炒双脆是一道传统的福州闽菜,偏酸辣口味,双脆指的是猪腰和海蜇,吃在嘴里有脆爽的感觉。


★鲳鱼豆腐滑,是一道福清菜。鲳鱼经特殊料腌制后配上酸笋、豆腐和香菇,整体汤头鲜美,鱼肉爽滑可口。


★西芹炒沙虫,这个沙虫软滑、脆嫩,配合上西芹的味道,口味更加鲜香。


上菜间隙的抓拍


其它上菜,这些不解释,大家一看就知道了吧。










点评:店家食材新鲜,份量也还适中,但是做法比较单一,除了几道特色菜外,其它菜品的烹饪和家常烹饪差不多,价格从海鲜的角度来看的话,还算可以,大概人均180左右。
[ 此帖被plam在2019-10-08 23:18重新编辑 ]
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-10-08
有些馋人  不见诸葛(猪哥)
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-10-09
濑尿虾煲汤,这个比较少见
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只看该作者 地板  发表于: 2019-10-09
一看口水狂流,这个不便宜的
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离线stt2008

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只看该作者 4楼 发表于: 2019-10-09
海鲜大餐,看得我好馋啊
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离线假正经也

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只看该作者 5楼 发表于: 2019-10-09
菜品诚如楼主所说都比较一般,其它的饭店都有。不过的确是非常的丰富哟!
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在线duckface

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只看该作者 6楼 发表于: 2019-10-09
新鲜的海鲜清蒸和白灼才食出海鲜的味道。。除了蒸鱼外,其他海鲜这样做法有点浪费了~ ~
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离线鲍尔福

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只看该作者 7楼 发表于: 2019-10-09
海鲜大杂烩,美味可人!
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在线清水河畔

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只看该作者 8楼 发表于: 2019-10-09
海鲜多好呀,祝福楼主。
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离线断魂雨

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只看该作者 9楼 发表于: 2019-10-09
俺是只能过过眼瘾,很多都不敢吃,胆固醇高
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离线clgmczk

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只看该作者 10楼 发表于: 2019-10-09
看了口水流,想吃哦,感谢楼主分享
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离线jazzlee

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只看该作者 11楼 发表于: 2019-10-09
好一桌大餐,老道垂涎三尺了!
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在线至尊狼王

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只看该作者 12楼 发表于: 2019-10-10
海鲜的做法本来就是简单的。。不用什么调料
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离线aifeng923

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只看该作者 13楼 发表于: 2019-10-10
大半夜看这个,罪过啊
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在线ldzbg

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只看该作者 14楼 发表于: 2019-10-10
色香味俱全,看着好有食欲啊
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离线热动1213

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只看该作者 15楼 发表于: 2019-10-10
美食,舌尖上的中国。
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离线快乐无天

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只看该作者 16楼 发表于: 2019-10-10
非常的丰盛,就是沙虫还没有吃过。
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离线suohan888

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只看该作者 17楼 发表于: 2019-10-10
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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离线1236869

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只看该作者 18楼 发表于: 2019-10-10
平鱼将近百元一斤
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