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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-08-08)
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 桃子的营养价值及食用方法：
桃子的营养价值比较高，每100克果肉含钙12毫克、维生素C12毫克、磷40毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克、有机酸1.5%、糖13%、果胶1%、蛋白质1.1%。除此以外，还含有17种人体必需的氨基酸类、胡萝卜素等。由此可见桃子的营养价值是比较高的。同时桃子的食用方法也非常多。由于新鲜的桃子不易保存，因此，除了鲜食以外，还可以加工制成罐头、桃果脯、桃干、果酒、桃酱、果汁等。
一个新鲜桃子所含的维生素C，几乎可以满足成人一天的需要。桃子的热量低，食用以后是不会长胖的。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成肌肤的重要组成部分胶原也是非常重要的。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合特别重要。桃子果肉较硬，颜色有黄色、粉红、白色的，而且桃子香味浓。因此很受大家的欢迎。  桃子的食用注意事项：
1、桃子虽好吃，但不可多吃
李时珍曾说过：“生桃多食，会令人膨胀及生疮疖，有损无益。”常言说的“桃养人”这是指吃桃要适度，恰到好处，这样才能更好的发挥桃子的营养价值。
2、桃子吃多了容易上火
特别是体内内热偏旺、容易生疮疖的人就不宜多吃桃子，吃了以后就很容易上火的。但是，吃果脯就没有这个弊端了，因此容易上火的人如果喜欢吃桃子的话，可以是适当的吃一些果脯。
3、不吃桃仁
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的作用。但是桃仁含有大量的挥发油和脂肪油，它泻多补少，所以大家尽量少吃，最好不吃。桃仁吃多了的话，可能会导致中毒的，早期有呕吐、恶心、头疼、视力模糊、头晕、心跳加速等现象，严重者还有可能导致心跳停止。特别是孕妇，最好不要食用桃仁。
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