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用南瓜做面食,不仅好看吃起来还有营养,最主要的还为餐桌增加了情趣和乐趣,希望的可以试着做,做法没那么难,很简单的。![](http://e0.ifengimg.com/01/2019/0321/2F84282A0CA6A0489CE6B7563AFA4D04B9BC6F34_size55_w640_h480.jpeg) 材料:面粉400克、南瓜150克、酵母4克、水适量。做法:1、南瓜去皮切薄片。 2、放蒸锅中蒸熟放凉。 3、200克面粉中加入2克酵母,分次加入适量水和成光滑的面团,盖上盖子进行发酵。 4、200克面粉中倒入已蒸好放凉的南瓜,也可加入适量的白糖,我没加,2克酵母。 5、和成光滑的南瓜面团,盖上盖子进行发酵。 6、一小时后,两种面团都发酵至两倍大了,发酵好的白面团。 7、发酵好的南瓜面团。 8、将白面团揉光擀成薄面片。 9、将南瓜面团揉光擀成薄面片。 10、将两块面片重叠,白面片在下南瓜面片在上。 11、将两张面片卷起来。 12、卷起来后切段,切面朝上,用手压扁。 13、包成包子状。 14、收口处朝下,稍整理成圆形。 15、馒头全部做好。 16、蒸锅放凉水再放入生胚醒发15分钟,中火蒸20分钟即可。 17、 成品图,![](http://e0.ifengimg.com/04/2019/0321/9CEE3126911A570B35AA1AA7E2B8514A62D66465_size47_w640_h450.jpeg) ![](http://e0.ifengimg.com/03/2019/0321/A7F78D061E9417088F56771F10DA0AD1053C2540_size54_w640_h480.jpeg)
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