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[美食文化]厦门首家日式涮肉自助,八款无限量好肉+日料甜品,吃一次炫耀一年[30P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-11-16
食肉兽请注意
以下内容可能会引起你们极度不适(嫉妒)
好料菌最近发现了家二次元日式涮肉火锅自助
不限量澳洲和牛+一整柜的肉铺...
人均不过100+,我也就吃了这么多吧 ✌️

哔哔哔:文末有大口吃肉福利!

『 厦门第1家日式涮肉火锅自助』
厦门的日料自助并不少,但日式和牛火锅自助我还是头一回吃,还是肉吃到饱的那种。
锅底、炸物、甜品、日料...贵的好吃的都列好给你,坐在桌上扫码就能自助下单!

澳洲和牛、蔬果、日式小吃、丸子、海鲜等在吧台等你临幸,几十种涮品,100分钟内任吃不限量,每1分钟都是战斗力满满。

『 肉食兽的天堂,大胃王的狂欢』
①澳洲和牛任吃!
爱吃的胖友都懂澳洲和牛可是个贵价货,平常一份就要几十元,多点几盘心都在滴血,这里通通任吃不限量。
澳洲和牛上脑、牛眼、牛舌、精品肥牛、黑猪五花肉...你想吃多少搬多少,人均100+就能吃出1000+元的高级感,划算到偷笑!
②自助吧台任拿!
除了无限量和牛,还有丰富吧台任你挑:精致日式凉菜、新鲜时蔬水果、经典丸滑海鲜...只用花一份钱,吃遍各种菜式。

『只要3步,吃回票价 』
①选对锅底
第一步,选个心仪的锅底。锅底一共8种,从酸甜到麻辣一应俱全。任意双拼,一次就能吃到两种口味~简直美滋滋。
最有人气的CP组合是寿喜锅+胶原豆乳锅,一个浓郁一个甜咸,不管涮肉还是烫菜都超棒。

大力安利你点颗生鸡蛋,店里的鸡蛋都是可生吃级别的“朝一鸡蛋”。烫好的和牛往蛋液里一滚,既保留肉的香味又有鸡蛋粘稠丝滑的口感。

实在无法尝试生鸡蛋液的话,店里也有自助调料台,爱吃什么味的随你调。
②使劲涮和牛,反正无限吃
点好锅底,接下来我可要“大开杀戒”了!澳洲和牛上脑、澳洲精品肥牛、牛舌、牛眼...还有猪羊肉,全都整盘搬走,反正不限量。
澳洲和牛上脑

大力推荐店里的点单王—澳洲和牛上脑,每片都是巨无霸般的大小,天然的小脸神器。河流一样的雪花纹路,自带防伪标。
下入汤底中,待变色并要迅速捞起,这样才能将牛肉的油脂和香味瞬间锁住。

烫熟后的上脑依旧大片完整,放进蛋液中翻滚一圈,入口柔嫩、细嚼弹牙,鲜甜嫩滑得像在和牛肉舌吻!
澳洲精品肥牛

肥瘦相间的澳洲肥牛同样是许多人的最爱,红、白相间,脂肪纹理非常清晰,像大理石花纹一样。

在沸腾的锅底浮沉几s,汤汁浸透牛肉的每一丝纤维,伴随着偶尔绽发的牛肉香味,让人完全无法停下伸向锅中的罪恶之手。

大口入嘴,细嫩的肉质与舌齿厮磨得火热,甘甜+咸香的双重冲击,激发出牛肉的醇香~
一蛋两吃
还要偷偷安利你一个网红吃法:熟肉涮蛋液一起吃、或者生肉沾着蛋液一起煮。一个滑腻、一个细嫩,轻松get两种美味!

除此之外,还有口感脆弹的精品牛舌,多汁细嫩的羊羔肉、脂香四溢的特选梅花黑豚肉...来上几轮肉山肉海,回本不过几分钟的事情!
③丰富自助吧台,配菜都能吃回本
除了肉还是肉?No,丰富自助吧台光种类就有几十种!时令海鲜、新鲜蔬果、还有你在别家很难见到的丸子年糕、日式小菜...款款击中人心。

饮品任喝虽然见怪不怪,但这里的冰淇淋无限量!还有多种经典日式甜品:大福、樱花冻,力争填满你胃的每一个缝隙。

『贵价刺身免费送』
这还不是全部!每桌另赠送1份刺身拼盘,按人头上桌,各个都是壕价上等货。
鲜虾刺身晶莹剔透,又鲜又甜糯,厚实的北极贝吃起来脆脆的,丰腴的三文鱼入口即化。虽然品种不算丰富,但各个新鲜水灵。
米网海鲜卷、黄金秋刀鱼、鳗鱼寿司卷、日式炸鸡块...各种日料小吃、寿司撑爆肚皮,随随便便点上几样就摆满一大桌。

『 从漫画里走出的日式火锅 』

一入店就觉得自己仿佛进入了动漫之中,360度都被和风满满的日式漫画围绕。
步入的第一刻,有种自己化身为武士的错觉。日式隔断围栏既私密又舒适,在这样热血的环境里大口吃肉,简直不要更澎湃!

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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-11-16
和牛? 别出门露怯了啊
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-16
俺们这里也有,没去过
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