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今天要分享的是牛油果思慕雪碗,真是太好吃了!焦香滑润甜蜜!一勺接一勺,不一会就见底了。
牛油果,像它的名子口感如黄油,或者奶酪一般。但它却是最最健康的减肥食材。
由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸,果肉中含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,且纤维含量很高,能帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
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思慕雪是当夏的网红,内含水果、奶制品,人们一直称它为液体面包。而思慕雪碗在此基础上加入坚果、干果、早餐谷物、饼干碎、鲜花等装饰。因此更加有颜值,真是从里到外的美。
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这么一大碗做为早餐,或两餐间营养能量补充,真是太棒了!它集健康、美味、简单、减肥于一身,最重要的是颜值够高,俘获了无数人的心——包括我。
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牛油果思慕雪碗
材料(2碗):酸奶120克、牛油果1个、橙子1个、香蕉1个、饼干2块、松子10克、杏仁20克和核桃仁20克
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制作:
1.牛油果切成小丁,放进料理桶中。
香蕉剥皮切成小块,放进料理桶中。
2.橙子榨汁(如用破壁机此过程可以省略);
果汁连同细腻的果肉通通倒入料理桶中。
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3.加入酸奶,将其打成果泥。
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4.将打成细腻顺滑的思慕雪倒入碗中。
5.然后将饼干及各种果仁撒放在底部,上面插上小朵的鲜花装饰,一碗非常有颜值的思慕雪碗就完成了。
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细微小语:
1.橙子和香蕉都是比较甜的,可以不加糖。
2.材料的份量不一定要非常精准,浓稠度用橙汁调整。
3.想吃冰的可以用冻香蕉,或者加些冰块。
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