切换到宽版
  • 935阅读
  • 0回复

[巧手DIY]香肠了个带鱼:省事又好吃[11P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
69823
金币
-598
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 25620(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-11-25
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-03-22
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2017-03-24) —


  带鱼鲜嫩咸香,腊肠滋溜好味,撒点葱花做点缀;下酒好,下饭亦好,不起油锅省事最对!

  香肠带鱼



  制作方法:

  1、切成段的带鱼1份,鲜姜1块,腊肠1根,大葱段少许。



  2、香肠切成片。



  3、鲜姜去皮切成片。



  4、带鱼放入盘中,放入少量的料酒。



  5、放入少许盐腌制一下。



  6、香肠片放在带鱼上。



  7、放入姜片、葱段腌制片刻。



  8、把带鱼放入蒸锅中蒸20分钟。



  9、蒸至熟透后捞出盛盘即可。





  ps:1、我这里用的是广味香肠,带甜味,你也可以用川味腊肠。2、注意带鱼要腌透一点,还可以用姜片抹几遍鱼身,多去鱼腥。3、祝你和俺一样好胃口~
1条评分金币+1
妞妞乐乐 金币 +1 不合版规,不予通过 2017-03-23
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个