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又到野生菌上市的季节了【8P】 [复制链接]

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离线zydyg

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-07-17
— 本帖被 jvcxp 执行加亮操作(2014-07-17) —
云南的野生菌种类很多,这个季节又是大饱口福的时候了。今天买了一两斤很喜欢吃的奶浆菌,这是野生菌里最好辨别的菌类了,掰开以后,会有像乳汁一样的白色汁液流出来。所以叫奶浆菌,没有汁液流出来的,就不要食用,加工的过程也很简单,作料就一两瓣大蒜,喜欢吃辣的就加一点青辣子。不喜欢辣的就不放。下锅炒五分钟左右,起锅就OK了。那味道鲜得没法说。但要记住,凡是吃菌类。最好不喝酒
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在线qiaofu

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只看该作者 沙发  发表于: 2014-07-18
野生菌吃出健康身体,美味!好!
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在线db460728710

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只看该作者 板凳  发表于: 2014-07-18
这种菌子没吃过,也是第一次见,应该很美味吧。
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喜欢到处游觅寻觅乳香玉香
离线zhangshiyi

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只看该作者 地板  发表于: 2014-07-19
— (yaot) 您7-19的回复有灌水嫌疑,扣分警告!请认真回帖! (2014-07-20 00:00) —
感谢楼主分享!

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离线kevin12345

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只看该作者 4楼 发表于: 2014-07-20
昨天刚好一个朋友给我带了一点,也是这种黄颜色的菌,我都没尝到都被爸妈吃了
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离线8252855

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只看该作者 5楼 发表于: 2014-07-21
黄颜色的菌,有地方叫鸡油菌味道很好
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离线大连123

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只看该作者 6楼 发表于: 2014-07-24
这种菌子没j见过,更没有吃过了。
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在线天人地

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只看该作者 7楼 发表于: 2014-07-26
用作配料差不多
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天人地
离线平安快乐

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只看该作者 8楼 发表于: 2014-07-30
野生菌真的是很不错的美食。
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离线hanron951119

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只看该作者 9楼 发表于: 2014-07-30
看看都流口水了,不错
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只看该作者 10楼 发表于: 2014-07-30
可惜我没这样的福气!!
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离线小鳄

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只看该作者 11楼 发表于: 2014-08-02
野生菌类确实好吃
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离线dszhang23

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只看该作者 12楼 发表于: 2014-08-06
这东西好吃的,但城市里少
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离线mzt1021

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只看该作者 13楼 发表于: 2014-08-14
的是很不错的美食
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离线ccqccq123

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只看该作者 14楼 发表于: 2014-08-25
在山区可以经常吃到这些美味
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离线suiming47

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只看该作者 15楼 发表于: 2014-08-31
勾芡后会更好吃吧?感觉太干了
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离线ninghuiyan

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只看该作者 16楼 发表于: 2014-08-31
这种菌子没吃过
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只看该作者 17楼 发表于: 2014-09-02
野生菌味道鲜美,非人工能种植。
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离线cd454677763

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只看该作者 18楼 发表于: 2014-09-08
看着如此的美味却吃不到。折磨人啊。。。。
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离线njydx

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只看该作者 19楼 发表于: 2014-09-09
看起来味道很不错
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